Herb Scramble Receita para IBS sofrem
Você pode desfrutar desta alta proteína pontapé de saída para o dia com todas as ervas que você encontrar saborosa e saudável. Para uma corrida geralmente nutritiva, tente salsa, mas também é deliciosa com cebolinha, endro, manjericão ou coentro. Branqueamento as ervas por um minuto os mantém verde brilhante se que é importante para você.
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 5 minutos
Produção: 4 porções
1 ramo de salsa, finamente picado
8 ovos
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
azeite 1 colher de sopa extra-virgem
Leve uma panela média de água para ferver em fogo alto. Adicione a salsinha (e quaisquer outras ervas) e cozinhe por 1 minuto. Escorra e lave em água fria.
Bata os ovos em uma tigela média. Adicione a salsinha, o sal, e vários de pimenta e bata até combinar.
Aqueça o óleo em uma grande antiaderente ou de ferro fundido frigideira em fogo médio. Despeje os ovos e mexa delicadamente e constantemente até que os ovos formam grandes coalhada e são preparados na sua preferência, cerca de 2 a 3 minutos. Sirva imediatamente.
Por porção: Calorias 149- Fat 12,6 g (saturada 3,8 g) - Colesterol 420 Mg de sódio 178 Mg Carboidratos 3,2 g (FEuber 1 g) - Proteína 6,3 g- 0,4 g Açúcar.