Receita de salmão fumado Scramble
Pequeno-almoço, por mais importante que seja, não tem que ser extravagante. Deve ser livre de glúten, rica em proteínas e fibras e pobre em alimentos que causam picos de açúcar no sangue. Esta receita de Scramble salmão fumado se encaixa no projeto.
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 10 minutos
Produção: 2 porções
1 colher de chá de margarina
4 ovos grandes ou 3 ovos grandes e 2 claras de ovos, ligeiramente batidos
1-1 / 2 onças em fatias finas de salmão defumado, cortado em tiras
1 onça creme de queijo reduzido teor de gordura, cortada em 4 pedaços
pimenta fresca
1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
frigideira calor durante 20 segundos e adicione a margarina em fogo médio-alto por cerca de 10 segundos.
Adicione os ovos na frigideira e começam a embaralhar-los por 15 a 30 segundos, até que quase set, mexendo ocasionalmente, cerca de 1 a 2 minutos.
Polvilhe no salmão e cream cheese sobre ovos.
Cozinhe até que os ovos são cozidos, cerca de 1 a 2 minutos, mas ainda húmidos. Tempere com pimenta preta fresca terreno e salpique com cebolinha fresca.
Use qualquer salmão e cream cheese restante fumado para fazer um maravilhoso mergulho salmão fumado. Adicione um pouco de iogurte natural grego ou creme de leite, endro fresco e sumo de limão. Misturam-se para alguma bondade gostoso.
Por porção: Calorias: 202- gordura Total: 15g- gordura saturada: Colesterol 6g-: Sódio 383mg-: Carboidratos 207mg-: Fibra 2g: 0g- Sugar: Proteína 0g-: 14g.