Como fazer Chai

Uma combinação escura de chá de seda e leite, chai é a bebida mais moderna bater cafés americanos. Chai, chá e leite temperado com especiarias exóticas e ervas, é servido quente e húmido.

homemade Chai

Tempo de preparação:5 minutos

Tempo de cozimento:25 minutos

Produção: 1 porção

1 xícara de água

2 sacos de chá preto, ou 2 colheres de chá preto

canela em pó 1/4 colher de chá

1/4 colher de chá de sementes de funcho

noz-moscada moída 1/8 colher de chá

1/8 colher de chá de cravo em pó

gengibre em pó 1/8 colher de chá

cardamomo em pó 1/8 colher de chá

2 a 2-1 / 2 colheres de sopa de mel

1 xícara de líquido livre de gordura ou com pouca gordura desnatadeira não lácteos, leite desnatado, ou 1 por cento leite- ou uma mistura totalizando 1 xícara

  1. Ferva 1 xícara de água em uma panela. Assim que ferver, desligue o fogo.

  2. Adicione os sacos de chá ou chá a granel (em um coador de chá fechado), canela, sementes de funcho, noz-moscada, cravo, gengibre, cardamomo e mel.

  3. Deixe o íngreme mistura durante 10 a 15 minutos. Remover os sacos de chá ou filtro.

  4. Despeje o líquido em um copo. Refrigere até a frio, ou por várias horas.

  5. Coe a mistura de volta em uma panela e adicione o creme ou leite.

  6. Aqueça até quase fervendo, mexendo para torná-lo espumoso.

  7. Despeje o chai em uma caneca ou copo, e divirta-se!

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