Receita para Paleo Morango-Mango Chia Jam Sementes (sem açúcar)

Imaginar. . . sem açúcar, mas doce e gostoso. Este doce é perfeito para pão Paleo, bolos, ou como uma cobertura de sorvete. E, é super simples de fazer.

Tempo de preparação: 15 minutos

Produção: 1 1/4 xícara

1 xícara de morangos frescos ou congelados (descongelados)

1/2 xícara de manga, fresco ou congelado (descongelado)

2 datas Medjool grandes, sem caroço

1-1 / 2 colheres de sopa de sementes de chia

2 colheres de sopa de água

  1. Misture as sementes de chia e água e deixe de molho por 15 minutos.

  2. Adicione as datas para o seu processador de alimentos ou liquidificador e pulse até ficar cremoso.

  3. Adicione os morangos, manga, e mistura de sementes de chia para o liquidificador com o pulso datas-de combinar todos os ingredientes até ficar homogêneo.

    Para medir os morangos e manga, pique a fruta em pedaços grandes, em seguida, encher o copo de medição.

  4. Armazenar em um frasco de vidro na geladeira por até 2 semanas.

Você pode usar a fruta fresca ou congelada. Esta receita usa morangos congelados e manga, e eles foram descongelados antes de usar.

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