Como fazer bebidas saudáveis com sementes de Chia
Se você é divertido ou você precisa de um deleite doce, adicione as sementes de chia para as suas bebidas. Dessa forma, você pode ter certeza que você está adicionando a suas exigências nutricionais para o dia.
Clássico Chia Fresca
Tempo de preparação:5 minutos
Produção:1 porção
1 limão
açúcar 1 colher de sopa
1 xícara de água
1 colher de sopa de sementes inteiras de chia
Ice, para servir
Rolar o limão ao longo da bancada antes cutting- em seguida, corte o limão ao meio e esprema o suco. O rolamento ajuda a suavizar o fruto e ajuda a obter mais suco.
Coloque o suco de limão em um copo alto e adicione o açúcar.
Adicione a água e mexa bem, até que o açúcar se dissolva.
Adicione o chia e mexa novamente.
Sirva com gelo imediatamente ou, se preferir, você pode deixar as sementes de chia para tornar-se gelatinoso por cerca de 15 minutos antes de servir.
Por porção: Calorias 108 (Da Gordura: 29) - Fat 3G (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 2mg- Carboidratos 20g (Fibra Alimentar 5g) - 2 g de proteína.
Esta é uma receita para o clássico chia fresca, mas para uma versão mais saudável, basta trocar o açúcar para um substituto de sua escolha, como a estévia.
Limonada da morango
Tempo de preparação:20 minutos
Produção:8 porções
açúcar 1-1 / 2 xícaras
Raspa de 2 limões
5 xícaras de água fria
1 xícara de morangos frescos
2 xícaras de suco de limão espremido na hora (cerca de 8 limões)
3 colheres de sopa inteiros sementes de chia
2 xícaras de gelo, para servir
Em uma panela média, misture o açúcar com as raspas de limão e 1 xícara de água. Aqueça em fogo médio e deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Deixou de lado.
Enquanto isso, lave os morangos e retire a casca verde.
Coloque os morangos e 1 xícara de água fria em um liquidificador e bata em alta por alguns segundos.
Adicione a mistura de morango para o suco de limão espremido na hora.
Adicione o xarope simples arrefecido para o suco de limão e mistura de morango.
Adicionar os restantes 3 copos de água e os chia- mexa bem.
Sirva em um grande jarro com gelo.
Por porção: Calorias 187 (Da Gordura: 13) - Fat 1g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 2mg- Carboidratos 46g (Fibra Alimentar: 2g) - 1g de proteína.
Serve esta jarra de limonada dentro de uma hora de fazê-lo. As sementes de chia começará a girar gelatinoso, e você é melhor fora apreciando a bebida antes que fique muito grosso.
Nutty Banana Milkshake
Tempo de preparação:10 minutos
Produção:2 porções
2 bananas
2 colheres de sopa de amêndoas
2 xícaras de leite
1 xícara de creme de baunilha
1 colher de sopa moída sementes de chia
2 colheres de sopa puro xarope de bordo
1/2 colher de chá de canela
gelo do copo de 1/2
sementes de chia integrais, para guarnecer
Corte as bananas e colocar a maioria deles em um liquidificador. Separe algumas das bananas cortadas para enfeite.
Para o liquidificador, acrescente as amêndoas, leite, creme de gelo, sementes de chia moídos, xarope de bordo, e canela.
Misture em alta por cerca de 1 minuto, até que tudo esteja bem combinados.
Adicionar a mistura de gelo e de novo até que a mistura é espessa.
Divida o milkshake entre 2 copos altos e decore com a banana em fatias você salvou de mais cedo e todo o sementes de chia.
Sirva imediatamente com uma colher de chá de cabo longo.
Por porção: Calorias 498 (Da Gordura: 179) - 20 g de gordura (saturada 10g) - Colesterol 53mg- sódio 162mg- Carboidratos 71g (Fibra Alimentar 6g) - 20g de proteína.
Se você não é um fã de bananas, basta trocá-los para os morangos, pêssegos, ou qualquer outro frutos estão na época.