Pequeno-almoço receitas à base de plantas para energia e resistência
Em uma dieta à base de plantas, você não estará pegando um açucarado, e bebidas energéticas cafeinadas processada para aumentar a sua energia ao longo do dia. É importante começar com o pé direito com um pequeno-almoço de aumentar a energia. Tente algumas das seguintes receitas à base de plantas:
Menu
Super Chia Banana Mingau
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar:15 minutos
Produção: 1 porção
1/4 xícara de sementes de chia, embebido em água ou leite de cânhamo 1/2 xícara por 10 minutos
1/2 a 1 banana madura, amassada
1 colher de chá de canela
1 colher de chá verde em pó (opcional)
manteiga de óleo ou porca coco amolecida 1 colher de sopa
2 colheres de sopa de bagas frescas
Agita-se as sementes de chia embebido até se formar uma consistência de tipo gel. Adicionar um pouco mais líquido, se desejar.
Adicione o purê de banana. Combina-se a mistura até uma consistência de papa de aveia tem-like.
Misture a canela, pó verde (se desejado), óleo de coco ou manteiga de amendoim, e bagas.
Sirva em uma tigela e desfrutar. Cubra com flocos de coco para trituração extra.
Por porção: Calorias 382 (Da Gordura: 243) - 27g de gordura (saturada 13g) - Colesterol 0mg- sódio 11mg- Carboidratos 33g (Fibra Alimentar: 16g) - 8g de proteínas.
A quantidade ideal de tempo para absorver chia é de aproximadamente 10 minutos para um Consistência grossa para uma consistência ainda mais espessa, mergulhe-o por mais tempo. Se você quiser mais fino, adicione mais líquido.
pós verdes vêm em muitas variedades. Apontar para um pó de fonte única, como chlorella, spirulina, ou pó de cânhamo, ou misturas que contêm apenas ingredientes verdes. Isso garante que você não está recebendo qualquer outro aditivo.
Experimente manteiga de semente de girassol ou manteiga de caju, em vez de óleo de coco para uma variação. Também tente adicionar uma colher de proteína em pó ou superando a mistura com hempseeds, bagas de goji, ou sementes de abóbora para um impulso extra de proteína.
Este pequeno-almoço é grande e em movimento - você pode obtê-lo pronto na noite anterior e tê-lo pronto para levar com você na parte da manhã.
Blueberry Pancakes trigo mourisco
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar:25 minutos
Produção: 4-6 porções
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de cristais de bordo ou de açúcar de coco
3 colheres de sopa de maçã cidra vinagre
2 xícaras de leite de arroz
1 a 2 bananas muito maduras, triturado
1 blueberries orgânicas copo frescos ou congelados
óleo de coco 1 colher de sopa
Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, sal, bicarbonato de sódio, e cristais de bordo. Deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture o vinagre de maçã cidra e leite de arroz. Deixe descansar por 5 a 10 minutos, em seguida, adicione o purê de banana.
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados. Bata apenas até misturado.
Adicione os mirtilos.
Aqueça o óleo de coco em uma frigideira. Usando uma concha de 1 onça, despeje a massa na assadeira untada. Cozinhe as panquecas até que as bolhas no intervalo massa no flip superfície e deixe cozinhar até dourar. Repita até que você está fora de massa.
Sirva em um prato e cubra com xarope de bordo, canela, frutas frescas, iogurte de coco, ou creme de castanha de caju.
Por porção: Calorias 349 (Da Gordura: 63) - Fat 7g (Saturada: 3g) - Colesterol 0mg- sódio 701mg- Carboidratos 65g (Fibra Alimentar: 10g) - 12g de proteína.
Experimente estas panquecas com frutas diferentes, como cranberries ou morangos, ou torná-los ainda mais decadente, adicionando algumas gotas de chocolate não lácteos. Você também pode substituir outro farinha sem glúten ou de grãos integrais como arroz integral ou farinha de aveia para a farinha de trigo.
Aveia embebido com Goji
Tempo de preparação: 10 minutos mais o tempo de imersão
Hora de cozinhar:2-10 minutos
Produção: 1-2 porções
1/2 xícara inteira de aveia em flocos
água 1/2 xícara
1 colher de sopa de suco suco de limão
leite de arroz 1/2 copo ou leite de amêndoa
manteiga de amêndoa 1 colher de sopa
1 banana, cortada
2 colheres de sopa de bagas de goji
1 colher de chá de canela
1/4 xícara de sementes de abóbora
1 colher de sopa de xarope de bordo
Combine a aveia, água e suco de limão em uma tigela. Cubra com um prato e molho durante a noite à temperatura ambiente.
Para a aveia frio, adicione o restante dos ingredientes para a tigela e desfrutar.
Para a aveia quente, adicione todos os ingredientes para um pote com um respingo adicional de leite de arroz. Morna por 5 minutos e servir.
Por porção: Calorias 433 (Da Gordura: 144) - 16g de gordura (saturada 2,5 g) - Colesterol 0mg- sódio 49mg- Carboidratos 62g (Fibra Alimentar 6g) - 15g de proteína.
Se você gosta de passas ou sementes de abóbora macia, mergulhe-os durante a noite com a aveia. Se você quiser fazer o processo de aquecimento ainda mais fácil, preparar esta receita em um fogão lento na noite anterior e apenas transformar o calor na parte da manhã por alguns minutos para aquecê-la.
Tente usar algumas dessas coberturas em vez de um sabor diferente: sementes de chia, sementes de girassol, nozes, correntes, fatias de maçã, fatias de pêra, nibs de cacau, ou hempseeds.
Líquido Nutrição Smoothie
Tempo de preparação: 4 minutos
Produção: 2 porções
2 xícaras de leite de arroz, leite de amêndoa ou leite de cânhamo
2 a 4 colheres de sopa de proteína em pó à base de plantas (como Sunwarrior ou Vega)
1/2 copo blueberries ou bagas mistos, frescos ou congelados
1 banana
1/2 xícara picada manga, pêssego ou pêra, fresco ou congelado
gelo do copo de 1/2
1 colher de chá de néctar de coco ou mel cru
1/2 a 1 xícara embalado folhas de espinafre fresco
Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e sem grumos permanecem.
Despeje em dois copos e desfrutar.
Por porção: Calorias 186 (Da Gordura: 27) - Fat 3G (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 283mg- Carboidratos 31g (Fibra Alimentar: 4g) - 11g de proteína.
O batido irá manter durante oito horas na geladeira.
Tente adicionar uma colher de sopa de qualquer um desses superalimentos: bagas de goji, nibs de cacau, óleo de coco, óleo de linhaça, sementes de chia, hempseeds, pó de alfarroba, de maca, matcha chá verde em pó, manteiga de amêndoa, ou em pó Açaí-berry.
Este batido será mais cremoso se o seu fruto é congelado, então optar por frutas congeladas sempre que possível (ou simplesmente adicionar mais gelo).