Pequeno-almoço Receitas luz Planta-Baseado
Você já ouviu isso antes, e você sabe que é verdade: A chave para, um dia altamente energizado de sucesso é comer um pequeno-almoço equilibrado. Quando você obter os alimentos de origem vegetal para a direita em seu corpo na parte da manhã, você se sentir bem - tanto mentalmente e fisicamente. A seguir estão as receitas de pequeno-almoço que estão no lado mais leve e poderia até mesmo ajudá-lo a conseguir a perda de peso (se isso é um objetivo).
Líquido Nutrição Smoothie
Tempo de preparação: 4 minutos
Produção: 2 porções
2 xícaras de leite de arroz, leite de amêndoa ou leite de cânhamo
2 a 4 colheres de sopa de proteína em pó à base de plantas (como Sunwarrior ou Vega)
1/2 copo blueberries ou bagas mistos, frescos ou congelados
1 banana
1/2 xícara picada manga, pêssego ou pêra, fresco ou congelado
gelo do copo de 1/2
1 colher de chá de néctar de coco ou mel cru
1/2 a 1 xícara embalado folhas de espinafre fresco
Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e sem grumos permanecem.
Despeje em dois copos e desfrutar.
Por porção: Calorias 186 (Da Gordura: 27) - Fat 3G (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 283mg- Carboidratos 31g (Fibra Alimentar: 4g) - 11g de proteína.
O batido irá manter durante oito horas na geladeira.
Tente adicionar uma colher de sopa de qualquer um desses superalimentos: bagas de goji, nibs de cacau, óleo de coco, óleo de linhaça, sementes de chia, hempseeds, pó de alfarroba, de maca, matcha chá verde em pó, manteiga de amêndoa, ou em pó Açaí-berry.
Este batido será mais cremoso se o seu fruto é congelado, então optar por frutas congeladas sempre que possível (ou simplesmente adicionar mais gelo).
Aveia embebido com Goji
Tempo de preparação: 10 minutos mais o tempo de imersão
Hora de cozinhar:2-10 minutos
Produção: 1-2 porções
1/2 xícara inteira de aveia em flocos
água 1/2 xícara
1 colher de sopa de suco suco de limão
leite de arroz 1/2 copo ou leite de amêndoa
manteiga de amêndoa 1 colher de sopa
1 banana, cortada
2 colheres de sopa de bagas de goji
1 colher de chá de canela
1/4 xícara de sementes de abóbora
1 colher de sopa de xarope de bordo
Combine a aveia, água e suco de limão em uma tigela. Cubra com um prato e molho durante a noite à temperatura ambiente.
Para a aveia frio, adicione o restante dos ingredientes para a tigela e desfrutar.
Para a aveia quente, adicione todos os ingredientes para um pote com um respingo adicional de leite de arroz. Morna por 5 minutos e servir.
Por porção: Calorias 433 (Da Gordura: 144) - 16g de gordura (saturada 2,5 g) - Colesterol 0mg- sódio 49mg- Carboidratos 62g (Fibra Alimentar 6g) - 15g de proteína.
Se você gosta de passas ou sementes de abóbora macia, mergulhe-os durante a noite com a aveia. Se você quiser fazer o processo de aquecimento ainda mais fácil, preparar esta receita em um fogão lento na noite anterior e apenas transformar o calor na parte da manhã por alguns minutos para aquecê-la.
Tente usar algumas dessas coberturas em vez de um sabor diferente: sementes de chia, sementes de girassol, nozes, correntes, fatias de maçã, fatias de pêra, nibs de cacau, ou hempseeds.
Manhã Millet Granola
Tempo de preparação: 8 minutos
Hora de cozinhar: 25 minutos
Produção: Aproximadamente 6 xícaras
3/4 xícara puro xarope de bordo orgânico
leite de arroz 1 colher de sopa
óleo de coco 1/4 xícara
4 xícaras de aveia em flocos
1-1 / 2 xícaras de milho inchado cereais ou milho flocos
3/4 xícara de sementes de gergelim
1/2 xícara de sementes de girassol
1/2 xícara de sementes de abóbora
1 xícara de leite evaporado flocos de coco
1/4 copo linhaça
1 xícara de amêndoas picadas
sal marinho 1 colher de chá
1-1 / 2 xícaras de passas, damascos, ou cranberries (unsulphured)
Pré-aqueça o forno a 300 graus F.
Combine o xarope de bordo, leite de arroz, e óleo de coco em uma panela grande e reserve.
Misture os ingredientes restantes, exceto as passas, em uma tigela grande. Misture bem.
Adicione a mistura de xarope e mexa bem.
Despeje a mistura em duas panelas rasas ou assadeiras forradas com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos. Mexa, em seguida, leve ao forno por mais 10 minutos.
Leve o granola do forno e adicione as passas.
Fresco e guarde em um recipiente hermético.
Por porção: Calorias 281 (Da Gordura: 117) - 13g de gordura (saturada 4,5 g) - Colesterol 0mg- sódio 73mg- Carboidratos 41g (Fibra Alimentar 5g) - 5g de proteína.
Não adicione as passas ou outros frutos secos muito cedo - eles ficam muito difícil se cozido no forno.
Em vez de milho, você pode usar o farelo de aveia, quinoa, ou flocos de amaranto.
Serve esta granola com iogurte de coco e cobri-lo com frutas frescas para um deleite pequeno-almoço.
Certifique-se que as frutas secas que você compra é de sulfito livre. Suphates são conservantes que mantêm frutas # 147-fresh # 148- muito depois de ter sido colhida. Sempre verifique se os frutos secos que você compra é livre deste aditivo.
Leite Hempseed caseiro
Tempo de preparação: 5 minutos
Produção: 6 porções
1 hempseeds copo
4 xícaras de água
óleo de coco 1 colher de sopa
2 colheres de sopa de xarope de bordo ou néctar de coco
1 colher de chá de baunilha-feijão em pó, ou extrato de baunilha 1/2 colher de chá
1 colher de chá de canela
Coloque todos os ingredientes num misturador de alta velocidade e mistura-se durante pelo menos 1 minuto.
Por porção: Calorias 263 (Da Gordura: 189) - 21g de gordura (saturada 26g) - Colesterol 0mg- sódio 6mg- Carboidratos 9g (Fibra dietética 4 g) - 13g de proteína.
Tente trocar os hempseeds para as amêndoas, castanha do Brasil, sementes de girassol, ou nozes de macadâmia. Se você trocar as hempseeds para uma porca com peles, você @ 'll necessidade de esticar o leite com uma peneira de malha fina, pano de queijo, ou um saco da porca de leite para remover as peles do líquido.
Este leite pode ser armazenado por até quatro dias e mantém melhor na geladeira em um frasco de vidro.
Você pode substituir esta medida leite para medida na maioria das receitas que pedem leite de vaca.