Receita para Não-Bake brownies de chocolate escuro fresco do Mint

Paleo vivendo não significa que você não pode desfrutar de um rico, brownie achocolatada. Esta receita para não-bake hortelã fresca brownies de chocolate escuro usa ingredientes saudáveis, Paleo-aprovados em vez de ingredientes altamente processados ​​que podem ajudar a satisfazer os seus desejos para brownies sem a culpa. (E, dependendo da época, pode ajudá-lo a usar um pouco do que a hortelã fresca de seu jardim!)

Preparaçãoprepara- Tempo: 15 minutos, mais o tempo chilling

Produção: 12 porções

1/2 xícara de hortelã fresca (Você pode usar uma colher de chá de extrato de hortelã no lugar da hortelã fresca.)

1 pecans copo

1-1 / 2 copos Medjool datas (13 a 15 grandes datas)

1 xícara de farinha de amêndoa branqueados

1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de cacau em bruto em pó, dividido

2 pitadas de sal

1/4 xícara Paleo-amigáveis ​​pedaços de chocolate escuro

3 colheres de sopa de óleo de coco, derretida

1 colher de sopa de mel cru

extrato de baunilha 1/2 colher de chá

Punhado de nibs de cacau

  1. Pique a hortelã em um alimento Processador adicione as nozes e pulse até moído grosso. Coloque a mistura em uma tigela grande.

  2. Retire os caroços das datas e processar a carne em um processador de alimentos até obter uma pasta cremosa.

  3. Misture a pasta data, farinha de amêndoa, 1/2 xícara de pó de cacau, uma pitada de sal e as raspas de chocolate com a mistura de hortelã até que todos os ingredientes são combinados.

  4. Linha uma assadeira 8 x 8 polegadas com papel manteiga e espalhe a mistura brownie uniformemente em toda a panela. Deixou de lado.

  5. Misture o óleo de coco, mantendo-se pó de cacau, mel, baunilha e uma pitada de sal até misturar bem.

  6. Espalhe esta mistura uniformemente em cima do brownie e polvilhe com os nibs de cacau. Leve à geladeira até endurecer e, em seguida, corte em quadrados. Armazene sobras na geladeira.

Por porção: Calorias 306 (Da Gordura: 194) - Fat 22g (Saturada 9g) - Colesterol 23mg- sódio 23mg- Carboidratos 29g (Fibra Alimentar 7g) - 6g de proteínas.

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