IBS-Friendly mão-branqueado sem glúten Breakfast Cereal

Esta receita breakfast cereal quente deliciosamente agradável é ótimo para aqueles sensíveis ao leite, glúten, milho e soja. Como um benefício adicional, quando você viaja você pode misturar-se um lote de os ingredientes secos antes do tempo, adicionar um pouco de Rapadura (açúcar de cana em bruto), colocá-lo em um pequeno recipiente, e levá-lo na estrada.

Você pode usar a máquina de café do hotel para preparar água quente, despeje-o sobre o cereal, e deixe cozinhar por 10 minutos.

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 10 a 15 minutos,

Produção: 4 porções

1/4 xícara de arroz integral de grão longo

1/4 xícara de milho

1/4 xícara de quinoa (tinto ou branco)

noz de 1/4 de copo ou outras peças de nozes, chão, se pedaços de nozes são irritantes

1/4 copo seca blueberries

1/2 colher de chá de canela

Pitada de sal

1-1 / 2 xícaras de água

1/4 xícara de leite integral orgânico ou leite não lácteos (como o leite evaporado Arroz Dream)

Grau B xarope de bordo (opcional)

Manteiga ou óleo de coco (opcional)

1. Moer o arroz, milho e quinoa em um moedor de café / especiarias ou um liquidificador resistente.

2. Misture grãos de terra com as nozes, amoras secas, canela, sal e água.

3. Leve para ferver e reduzir o calor para ferver. Cubra e deixe ferver cerca de 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente e adicionando mais água para criar consistência desejada.

4. Adicionar o leite, xarope, e manteiga, como desejado.

Você pode substituir outras frutas secas, como passas ou cerejas para os mirtilos secos. Você também pode usar leite de coco para um sabor extra de creme.

Por porção: Calorias 211- Fat 6,5 g (saturada 1,5 g) - Colesterol 0,7 Mg de sódio 51 mg-Carboidratos 32,9 g (Fibra 3,3 g) - Proteína 5,1 g- Sugar 12 g.