Cremoso pudim de arroz
Pudim de arroz é a rainha das sobremesas de conforto. Apreciado em todo o mundo nas versões infinitas, pudim de arroz é sempre cremosa e suave, e tem apenas chewiness suficiente para satisfazer.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos, sob pressão elevada
Produção: 6 porções
2 colheres de sopa de manteiga
leite 3 xícaras
arroz de grão longo 1 xícara
açúcar de 1/3 de copo
1 colher de chá de baunilha
canela em pó
Derreta a manteiga em uma panela de pressão em fogo médio-alto.
Adicione o leite e deixe ferver.
Junte o arroz.
Cubra e leve à alta pressão em fogo alto.
Diminuir o calor para estabilizar a pressão.
Cozinhe por 10 minutos.
Retire do fogo.
Libertar a pressão, utilizando o método de libertação natural.
Este método leva cerca de 15 a 25 minutos.
Desbloquear e retire a tampa.
Misture o açúcar ea baunilha.
Sirva quente ou em temperatura ambiente, polvilhado com canela.
Por porção: Calorias 302 (Da gordura 86) - 10g de gordura (saturada 6g) - Colesterol 32mg- sódio 81mg- Carboidratos 46g (Dietary 0g fibra) - 8g de proteínas.