Surpreendente alimentos naturais para evitar em uma dieta de alimentos crus

Quando você ouve as palavras cru dieta, você provavelmente assumir corretamente que ele não inclui frito, assado, cozido ou alimentos grelhados. Você também pode perceber que a maioria dos foodists crus evitar altamente processados, açucarado, salgado e alimentos oleosos. Mas isso não é toda a história.

Aqui estão mais alguns alimentos que podem aparecer saudável, à primeira vista, mas não medem até os padrões de matérias-:

• nozes e sementes torradas: Escolha variedades matérias de sementes e frutos secos para evitar danos dos radicais livres para suas células. Mergulhe estes alimentos antes de comer-los para desfrutar o máximo de nutrição.

• alimentos de soja: alérgenos comuns muitas vezes escondidos em alimentos preparados como hambúrgueres vegetarianos e carne da soja análogos (Carne falsa) pode ser substituído em hambúrgueres e substitutos da carne usando nozes encharcada, cogumelos e vegetais de raiz.

• Trigo (exceto trigo grama), pães, bolos, massas e carnes "trigo" (seitan): Use grãos germinados, nozes encharcado, e legumes, como abobrinha para fazer pães, bolachas e até mesmo massas.

• Vinagre: Use sumos de citrinos e outros frutos de ácido em molhos, marinadas, molhos e no lugar do vinagre, o que pode causar problemas digestivos.

• Mel: Usando néctar de agave, pasta de data, ou xarope de coco é a melhor opção para as crianças pequenas e outros com desafios do sistema imunológico.

• Açúcar refinado: Use datas ou outros frutos secos, néctar de agave, açúcar de coco, ou stevia em vez de manter o açúcar no sangue em níveis saudáveis.

• Sal iodado: Use sal cristal Himalaia e evitar aditivos químicos.