Controle da hipertensão com saudável dieta de baixa gordura

O tratamento tradicional para a hipertensão incluiu medicamentos, uma dieta baixa em sódio, redução de peso, o álcool com moderação, e exercício físico regular. Os dados de um National Heart, Lung, and Blood Institute estudo (NHLBI), # 147 Dietary Approaches to Stop Hypertension # 148- - DASH, para breve - oferecem fortes evidências de que a dieta que protege o coração e reduz o risco de alguns tipos de câncer também podem ajudar a controlar a pressão arterial.

Mais de 50 milhões de americanos têm pressão arterial elevada (também conhecida como hipertensão), um importante fator de risco para doença cardíaca, acidente vascular cerebral e cardíaca ou insuficiência renal. A dieta DASH é rica em frutas e vegetais, além de produtos lácteos com baixo teor de gordura. Não há surpresa nisso.

Mas a dieta é mais baixa em gordura do que a dieta de baixo teor de gordura normal. O USDA / U.S. Departamento de Saúde e Serviços Humanos Diretrizes Dietéticas para os Americanos 2005 recomendo que você começa não mais do que 35 por cento do seu total de calorias provenientes de gordura. DASH diz a apontar para não mais do que 27 por cento.

A diferença parece fazer a diferença. Sua pressão arterial é medida em dois números que algo parecido com isto: 130/80. O primeiro número é a sua pressão sistólica, a força exercida contra as paredes das artérias quando o coração bate e empurra o sangue para fora em seus vasos sanguíneos. O segundo número, mais baixa é a pressão diastólica, a força exercida entre os batimentos.

Quando os voluntários masculinos e femininos com pressão arterial elevada seguido a dieta DASH durante os ensaios clínicos em centros médicos em Boston, Massachusetts- Durham, Carolina norte Baltimore, Maryland- e Baton Rouge, Louisiana, sua pressão arterial sistólica caiu uma média de 11,4 pontos e sua diastólica em média 5,5 pontos. E ao contrário de medicação, a dieta não produziu efeitos colaterais desagradáveis ​​- exceto, é claro, para que o sonho ocasional de sorvete de chocolate com chantilly real, bolo de libra. . . Oh bem, nada é perfeito.