Nutritivo e saboroso sem glúten da dieta
Sua dieta sem glúten é o caminho para um novo estilo de vida saudável. Como você começar uma nova dieta, aqui estão algumas dicas para se certificar de que é nutritivo e saboroso.
sem glúten não significa necessariamente "saudável", apenas porque os alimentos sem glúten são encontradas na seção de alimentos saudáveis. Olhe atentamente para o teor de gordura e açúcar em produtos.
Variedade é essencial. Não fique em um barranco com poucas opções "seguras". Manter a procura de mais variedade. Novos produtos estão aparecendo nas prateleiras o tempo todo e eles estão ficando melhor e melhor.
Coma mais frutas e legumes, como feijões e lentilhas. Eles fornecem a abundância de proteínas e fibras. Legumes também são de baixo índice glicêmico para ajudar a encher-te.
Escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura. Se você esteve doente por um tempo e perdeu peso antes do diagnóstico, você pode encontrar o seu peso aumenta quando você ir para a dieta livre de glúten. Isso é porque você está agora absorvendo mais do alimento que você come, não por causa da própria dieta.
Escolha pão e cereais que são de baixo IG e rica em fibras sem glúten. Você vai se sentir menos fome entre as refeições e, provavelmente, lanche com menos frequência. Informações sobre GI e fibra é muitas vezes no rótulo do produto.
Não viva em bolos de arroz sozinho! Continue procurando até encontrar um tipo de pão que você gosta, assim como uma variedade de biscoitos secos saborosas para snacks.
Se você está sempre com fome, você pode precisar de aumentar sua ingestão de proteínas e olhar para as opções de índice glicêmico carboidratos inferiores. Incluir alguma proteína em cada refeição e certifique-se de comer refeições regulares.