Consumir calorias que contar em uma dieta baseada em plantas
Calorias. A maioria das pessoas estão muito familiarizados com esses caras pouco como algo para contar e evitar. Mas eles servem a um propósito real para além de lhe atormentar - eles medem a quantidade aproximada de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau. Esta medida é usado para entender como alimentos # 147-acrescenta-se # 148- ou é armazenado em seu corpo e como ele é metabolizado.
Quando se trata de contagem de calorias, é mais definitivamente não é sobre a quantidade de calorias, mas mais sobre a fonte dessas calorias. Quando você se concentrar estritamente nos valores calóricos dos alimentos, você parar de prestar atenção ao que é efectivamente neles (os bons e maus nutrientes). Agora, não se esqueçam completamente o conteúdo calórico, mas o número de calorias não é tão relevante quanto os nutrientes reais.
Assim como você obter boas calorias que são nutritivos?
Obtendo suas calorias de alimentos integrais é o primeiro passo. Se você está comendo grãos, sementes e nozes, feijão, ou frutas e vegetais, se esforçam para comer alimentos frescos a partir de fontes inteiras que não saem de um pacote. (Claro, produtos embalados podem encontrar seu caminho em sua vida ao longo do tempo, o que é bom. Há muitos alimentos de saúde que vêm em um pacote.)
É o seu trabalho para olhar de perto o que você está comendo, se ele vem em um pacote ou não, e, finalmente, estar consciente sobre as calorias que você ingere.
Tudo se resume à forma como os seus impactos alimentares que você nutricionalmente, não calorically. Por exemplo, uma única porção de junk food, tais como batatas fritas, biscoitos, ou cookies, contém facilmente muito mais do que 200 calorias. O valor nutricional destes alimentos é próxima a zero. No entanto, se você consumir 200 calorias em uma única porção de alimentos à base de plantas, tais como nozes, sementes, quinoa, abacates, ou de coco, por exemplo, você está muito melhor.
Estes alimentos fornecem seu corpo com alimento de proteína, gordura saudável, e hidratos de carbono complexos. Assim, é provável que você se sentir satisfeito mais rapidamente, e você pode até consumir menos calorias, porque o seu corpo está usando os nutrientes. Com junk food, você pode muito bem comer sem parar, sem nada para mostrar para ele exceto, talvez, um par de jeans que não cabem mais.
A tabela mostra como 200 calorias de alimentos comuns empilhar uns contra os outros. Observe como a maior parte dos alimentos de origem vegetal que você pode comer (aproximadamente) em comparação com um equivalente de junk-food.
| Alimentos à base de plantas | Comida sem qualidade |
|---|---|
| 2 a 3 maçãs | 1 pequeno (2,5 onças ou 72 gramas) blueberry muffin |
| Uma 4,4 onças (125 gramas) de abacate | 1 punhado (1,4 onças ou 41 gramas) de chips |
| 2 cabeças (21 onças ou 588 gramas) de brócolis | Metade (1,4 onças ou 41 gramas) de uma barra de chocolate |
| 2 molhos (50 onças ou 1.425 gramas) de talos de aipo | Metade de um lado de serviço (2,6 onças ou 73 gramas) de frenchfries |
Você precisa olhar para as suas calorias dos alimentos de forma mais crítica e decidir como você deseja obter o máximo de nutrição de seu alimento.