Evite Fast Food quando você tem IBS
Como um sofredor IBS, você tem que ver com o hype e considerar o que constitui uma refeição seguro para você. O ponto de restaurantes de fast food é para alimentá-lo, saborosa comida rápida. Apesar de locais de fast food pode ser modificando seus menus para atrair pessoas à procura de refeições mais saudáveis, eles estão fazendo isso dentro de sua pré-fabricado, preparado, e rapidamente cozido formato.
Qualquer investimento que pode estar fazendo para fornecer opções mais saudáveis é provável mais uma jogada de marketing do que um plano de saúde.
Por mais doloroso um passo que seja, longe de qualquer coisa com uma sensação fast food, o acesso drive-through, ou mascotes. Se a sua família insiste em uma viagem para uma cadeia de hambúrguer-iffic, fazer sua lição de casa primeiro. Compare sua lista de alimentos para as listas de ingredientes nos sites dos restaurantes em questão. A maioria dos sites cadeia de restaurantes têm um guia ou link rotulado algo como # 147 Nutrition # 148- para obter essa informação.
Pode pesquisar rapidamente uma página web em particular por palavras específicas, sem ter que slog através de tudo. Na barra de ferramentas do seu navegador, basta clicar em Editar e, em seguida, escolher o encontrar nesta página opção para procurar essa página para os ingredientes que lhe incomodam.
À primeira vista, você pode facilmente encontrar os ingredientes básicos: a burger empada, um pão, e um par de condimentos. Mas cavar um pouco mais. O que há na hambúrguer? O que há na bun? Quantos são os ingredientes em pratos condimentos, molhos e laterais?
Um hambúrguer básica em comum Um diz que é 100 por cento de carne com sal e pimenta tempero. Mas nem todos os hambúrgueres - mesmo diferentes ofertas do mesmo restaurante - são criados iguais. Um hambúrguer diferente ao mesmo restaurante tem uma lista de 25 ingredientes, incluindo leite, trigo, soja, MSG (em um de seus muitos pseudônimos), e vários tipos de açúcar.
Alguns molhos que vão em alguns hambúrgueres têm cerca de 30 ingredientes diferentes, incluindo o trigo, diferentes formas de açúcar, xarope de milho, e alguns itens impronunciáveis que soam mais como produtos químicos do que alimentos (provavelmente porque eles são).
Este conselho vem diretamente de um trabalhador de fast food: Se você quer ter certeza de o restaurante faz sua planície hambúrguer, diga que você tem uma alergia. Muitos hambúrgueres já estão preparados, embalados e prontos para cair em sua unidade através de uma ordem BAG- simples, muitas vezes significa que os trabalhadores apenas raspar as coberturas fora uma dessas rissóis premade.
E sobre as opções mais saudáveis, como peito de frango grelhado? Surpreendentemente, um peito de frango grelhado em um restaurante fast food envolveu cerca de 50 ingredientes. E isso não inclui o pão! Muitos conservantes, açúcares, leveduras, e aromas todos entrar em que grelhados peito de frango (que pode realmente ser feita a partir de carne de frango nervura).
Ler o que está entre parênteses e colchetes ao lado de certos ingredientes na lista de ingredientes. Estas são as sub-componentes (e, por vezes, sub-sub-Ingredientes) dos principais ingredientes. Não assuma que você sabe o tempero é - ao lado de um tempero 19 ingredientes diferentes foram encontrados.