Que a procurar em trigo-Free restaurantes
Você precisa de algum tipo de orientação para determinar se um estabelecimento pode fornecer o serviço livre de trigo que você precisa, se você está lendo um menu on-line ou no restaurante ou ligando para falar com o chef. Aqui está uma lista de coisas para buscar quando jantar fora:
A longa glúten ou sem trigo do menu: Para a maioria das pessoas olhando para o seu consumo de trigo, tendo apenas um par de pratos sem glúten itens no menu não é suficiente. Nada é mais desagradável do que ir a um restaurante onde você não pode comer qualquer dos alimentos.
A garçons experiente: Quanto os servidores sabe é um bom indicador de quão bem treinado o resto dos funcionários no restaurante é.
Ingredientes listas que estão disponíveis para os clientes: Quais são os ingredientes nos molhos e molhos para saladas no menu? você pode ter uma lista de ingredientes para outros itens (pães, sobremesas) que podem conter trigo?
Frescos, alimentos de qualidade: proteína fresca (carne, peixe, frango), frutas e legumes, feijões e alimentos nonprocessed são partes importantes de seu estilo de vida livre de trigo. Nem todos os restaurantes têm-los por causa do alto custo, mas vale bem a pena a busca.
Um gerente que pode discutir as condições de preparação de alimentos do restaurante e técnicas: É a culinária equipe experiente na manipulação de alimentos de modo a que a contaminação cruzada com trigo e glúten não ocorre? Esta questão é uma pessoa importante para pacientes celíacos e trigo e glúten sofrem altamente sensíveis.
A cozinha ou área de cozinha e de lavar louça área separada: instalações separadas ajudar a reduzir a contaminação cruzada descuidados quando as pessoas estão lidando com a sua comida.
A busca por restaurantes com menus sem glúten tornou-se menos assustadora porque a consciência dos efeitos nocivos do trigo cresceu de tal forma que até mesmo lugares com opções sem glúten míseros estão promovendo seu # Menu 147-sem glúten. # 148- Em qualquer caso, muitos restaurantes estão olhando para expandir seu alcance ao cliente, por isso eles estão se tornando mais flexível para o mercado livre de glúten para manter a competitividade com outros restaurantes que estão fazendo o mesmo.
Mesmo cadeias de restaurantes oferecem menus sem glúten. Muitos desses restaurantes não oferecem cozinhas sem glúten, embora, assim a contaminação cruzada pode ser um problema, especialmente para quem sofre mais sensíveis do trigo. Lembre-se de ligar com antecedência para ver se o restaurante atende a sua satisfação. E não assuma um menu com etiquetas # # 148- 147 sem glúten significa que você está fora do gancho para fazer perguntas sobre métodos de preparação e assim on- você ainda tem que fazer alguma diligência.
Aqui estão algumas cadeias que oferecem menus sem glúten:
Austin Grill (Tex-Mex)
Ristorante Italiano de Biaggi (Italiano)
Boston Market (American)
Italian Grill (Italiano)
Chili (American)
Prime Steakhouse and Wine Bar (Steakhouse)
Olive Garden (Italiano)
On The Border (mexicano)
Outback Steakhouse (Steakhouse)
P.F. China Bistro de Chang (Asian)
Red Lobster (Seafood)
Red Robin (American)
Macaroni Grill (Italiano)
Ruby terça-feira (americano)
Souper Salad (American)
Veja outros restaurantes em sua área que oferecem refeições sem trigo ou sem glúten, basta digitar o nome da sua cidade e # 147 livre de trigo restaurante # 148- em seu mecanismo de busca favorito. As possibilidades são, você vai ter alguns resultados decentes, e você pode explorar de lá.
Você pode querer repetir a sua pesquisa a cada poucos meses, pois o restaurante paisagem muda o tempo todo. Você nunca sabe quais os estabelecimentos têm adicionado opções wheat- e sem glúten para os seus menus.