O que o Lean Really Meios de carne magra

Como magra é carne magra? E qual é a diferença entre carne magra e extra magra? Foram estabelecidas diretrizes para que estes termos têm definições claras. Carnes, aves, frutos do mar ou têm de cumprir determinados requisitos, se a embalagem usa esses termos:

• Incline-se: Cada 3 1/2 onças de produto deve conter menos de 10 gramas de gordura total, menos de 4,5 gramas de gordura saturada e menos de 95 miligramas de colesterol.

• Magra extra: Contém menos do que 5 gramas de gordura total, inferior a 2 gramas de gordura saturada, e inferior a 95 miligramas de colesterol.

Porque 4,5 gramas é uma grande quantidade de gordura saturada, vá magra extra quando você pode. Em termos de gordura, quase todos os frutos do mar pode ser considerada magra extra.

A carne vermelha não tem de ser um produto de elevado teor de gordura. carne vermelha magra contém a mesma quantidade de colesterol e perto da mesma quantidade de gordura como frango magra, peixe e Turquia. Se a carne vermelha não diz magra, comprar cortes densos, como a parte superior redonda, ou qualquer carne vermelha que parece magra, como lombinho, Londres grelha, presunto ou bacon canadense que não tem nenhuma gordura visível.