Como cortar gordura, calorias e carboidratos quando cozinhar
Para reduzir a gordura, calorias e carboidratos, tente estas alternativas quando cozinhar seus pratos favoritos. Você pode criar refeições saudáveis sem sacrificar o sabor a apenas tentando estas substituições simples. Bon app # 233-tit!
lowfat substituto ou produtos lácteos sem gordura dos produtos lácteos full-gordura. Por exemplo, use 2 por cento ou leite desnatado em vez de leite integral ou creme, com pouca gordura ou queijo cottage desnatado e iogurte em vez de as versões completas de gordura feitos com leite integral ou desnatado ou queijo magro para o queijo regular. Estes produtos muitas vezes dão sopas e molhos, uma consistência menos cremosa mais fino e pode influenciar a textura em outros pratos, mas os benefícios de saúde pode valer a pena.
lowfat substituto ou maionese sem gordura para maionese regular e com pouca gordura ou sem gordura salada vestir para vestir regulares salada. Encontrar marcas que você gosta para que você não se sentir privado.
À procura de opções de carne com menos gordura? Tente peru à terra, em vez de carne moída, ou escolhe a carne moída que é pelo menos 95 por cento magra. (Apenas estar conscientes de que os hambúrgueres feitos de carne muito magra será seco e menos suculenta do que as feitas com uma carne moída maior gordura.) Escolha carnes brancas sobre aves de carne escura, e encontrar cortes de carne com as palavras lombo ou volta neles.
Escolha azeite de oliva e óleo de canola sobre a manteiga quando saut # 233-ing. Estes ingredientes contêm gorduras monoinsaturadas, uma opção mais saudável do que as gorduras saturadas para a saúde do coração.
Para cortar carboidratos, use folhas de alface em vez de pão para sanduíches ou envoltórios. Apenas arregaçar carne magra e queijo com pouca gordura com uma pitada de mostarda dentro de uma folha de alface Romaine.
Decore suas saladas com claras de ovos cozidos e nozes em vez de croutons e queijo gordo.
Evite alimentos processados, especialmente aqueles feitos com farinha branca, açúcar e gorduras hidrogenadas ou parcialmente hidrogenadas, que são encontrados principalmente em refeições preparadas que vêm de uma caixa ou embalagem.