Como alterar pratos para Lowfat
Comer uma dieta com pouca gordura não significa desistir de seus alimentos favoritos. Na verdade, existem maneiras fáceis de reduzir a gordura em muitos pratos sem sacrificar o sabor. Experimente estas dicas para redução de gordura em alimentos:
Bacon, alface, e do tomate (mais uma dúzia de outros sanduíches): Apare o bacon de toda a gordura visível, usar legumes extra, e substituto mayo livre de gordura para o tipo high-fat regular.
Caesar para salada: Use ovos substitutos no lugar de ovos inteiros e queijo parmesão livre de gordura no topo em vez de queijo parmesão regular.
caçarolas: Use pequenas quantidades de carne magra aparada de toda a gordura visível, reduzir drasticamente a quantidade de creme de leite e queijo, uso baixo teor de gordura ou produtos lácteos sem gordura e adicionar a abundância de legumes, arroz, massas, feijão e outros grãos.
cheesecake: Use uma mistura de livre de gordura e baixo teor de gordura queijo creme e sem gordura ou com pouca gordura ricota, e ovos de câmbio substitutos e ovos brancos para os ovos inteiros.
omeletes: Use ovos substitutos e claras de ovos no lugar de ovos inteiros, e usar como pouco de manteiga possível.
pratos de massas: Em vez de sufocar massas em um creme alto teor de gordura, carne ou molho de queijo, prepare primavera de massas ou massas marinara. Se você deve ter molho de creme, torná-lo com leite desnatado, creme de leite sem gordura, puré de queijo cottage sem gordura, e cobertura de queijo parmesão livre de gordura.
Pizza: Cubra com lotes de legumes, pequenas quantidades de baixo teor de gordura ou carne sem gordura, e um quarto da quantidade normal de queijo. Use uma crosta grossa para aumentar o volume.
Sopas e ensopados: Secar o estoque de carne ou de base de sopa e, em seguida, adicionar lotes de produtos hortícolas, pequenas porções de carne magra aparada de toda a gordura visível, e arroz, massas, feijão, ou lentilhas.
Tacos e fajitas: Escolha tortillas sem gordura e usar moída magra rodada superior ou flanco lean steak (e feijão substitutos para uma parte da carne). Saut # 233- a carne em uma frigideira antiaderente revestido sem-stick spray de óleo vegetal em vez de uma grande quantidade de óleo. Adicionar lotes de pimentões e cebolas coloridas, também.