Como falar sobre ser Trigo-Free

Ter conversas sobre sua nova dieta livre de trigo pode tornar-se um dos aspectos mais gratificantes e frustrantes de sua experiência mudança. Algumas pessoas vão fazer-lhe perguntas científicas legítimas, enquanto outros vão fazer perguntas condescendentes e zombar de suas respostas.

Os tipos de perguntas mais ouvidas normalmente referem-se aos efeitos de trigo tem sobre sua saúde. O truque é responder-lhes em termos leigos, tanto quanto possível-se você chegar muito científico sobre o açúcar no sangue e insulina, inflamação, e assim por diante, o ouvinte começa a revirarem.

Basicamente, o argumento é para comer não transformados toda a comida tais como carnes, peixe, frango, ovos, frutas e legumes. O maior desafio é utilizar estas informações.

Não vale a pena ser agressivo. Conhecimento é poder-quanto mais você sabe, mais facilmente você pode corrigir crenças imprecisas. Mas sobrecarregar as pessoas com informação ou dando a aparência de força-alimentando-o ideal anti-trigo só desligá-los. Seja gentil em suas respostas.

Há perguntas e declarações é provável que você ouve quando alguém descobre que você viver uma vida livre de trigo comuns. Você segue cada um com informações que você pode usar para satisfazer a curiosidade de outras pessoas.

# 147 De onde você tira a sua fibra, vitaminas e minerais? # 148-

Você realmente obter significativamente mais fibras, vitaminas e minerais a partir de frutas e legumes do que a partir de trigo. única finalidade real da fibra insolúvel é a espalhar-se os benefícios da fibra solúvel fermentável e mover-se ao longo do processo de digestão.

Naturalmente, este # 147 vantagem # 148- vem com efeitos nocivos do trigo. conteúdo vitamínico e mineral de trigo integral é um pouco enganador, de qualquer maneira vários minerais, como cálcio, ferro, zinco e magnésio são impedidos de absorção. Esta má absorção pode levar a deficiências nutricionais e toda uma lista de outros problemas.

Nº 147-E sobre grãos integrais saudáveis ​​na pirâmide alimentar USDA? # 148-

O USDA Food Guide Pyramid, que foi elaborado em 1992, sugeriu que os americanos comem 6 a 11 porções por dia do grupo de grãos. A configuração pirâmide já foi abandonado em favor do modelo de MyPlate revelado em 2011. No entanto, um quarto da placa ainda está reservada para grãos, pães, cereais e massas.

MyPlate ainda coloca o foco em comer grãos. Em um mundo perfeito, os grãos vão desaparecer dos recomendações MyPlate muito parecido com o açúcar tem. As gorduras saudáveis ​​que têm uma presença significativa - pelo menos 50 por cento das calorias consumidas - com proteínas, frutas, vegetais e laticínios preenchendo o resto da placa. A seção de frutas seria muito menor do que o modelo atual.

# 147 Você deve ter um problema com o trigo. Eu não. # 148-

A maioria dos especialistas concorda que o glúten de trigo afeta todos- só depende em que grau. Para algumas pessoas, a menor quantidade de trigo pode levar a um extremamente perigosas outros situação- simplesmente experimentar uma alergia de baixo grau que eles culpam em algo no ar. A maioria das pessoas provavelmente cair em algum lugar entre esses dois extremos.

Muitas pessoas não percebem que têm um problema com o trigo, porque eles nunca vi como seus corpos se comportam sem ele. Tomemos o exemplo de alguém que não acredita que ele tem um problema de visão até que ele recebe óculos e percebe o quanto melhor ele pode ver.

Quando os sintomas ocorrem após semanas, meses ou mesmo anos de um comportamento particular, é muito fácil culpar os sintomas de alguma outra causa. Esta tendência torna a identificação do problema muito difícil. Você poderia sugerir para alguém que é curioso que eles removem trigo e grãos de suas dietas por um período de tempo para ver quais as mudanças que aviso prévio.

# 147-I pensar tudo com moderação. # 148-

Quando as pessoas jogam o # 147-tudo com moderação # 148- cartão, o que eles estão realmente dizendo é: # 147-I não pode desistir de trigo. # 148- ou # 147 eu prefiro não discutir-lo sobre os problemas associados à ingestão de trigo. # 148- Eles estão tentando terminar a conversa o mais educadamente como eles podem porque eles sentem que está confortável com seu estilo de vida atual.

Sua melhor aposta é a de simplesmente mudar de assunto e fazer o seu caso sem trigo, permitindo que suas ações e melhoria da saúde falam por si.

Nº 147-A moderação # 148- é muitas vezes uma tentativa de racionalizar o comportamento por flertar com o desastre. Afinal, quando foi a última vez que você tinha apenas um chip de batata ou cookie? O termo moderação em si é relativa de qualquer maneira. O que uma pessoa considera moderada pode parecer excessivo para outro e mínimo para um terceiro.

# 147 Todas as minhas comidas favoritas são carregadas com trigo. Eu não podia abandoná-las. # 148-

Este comentário é um primo à espera # 147 Comer sem trigo / sem grão é demasiado restritiva. # 148- No início, a maioria das pessoas lutam com a ideia de desistir de delícias cheias de trigo. Para alguns, é uma tarefa intransponível, porque de qualidades viciantes do trigo. A razão que eles acreditam que não podem parar de comer esses alimentos é porque eles continuam a comê-los. Quanto mais eles comê-los, mais eles querem.

Na realidade, comer livre de trigo é libertadora. Quando você eliminar o trigo de sua dieta, você não anseiam mais. Você desenvolver um gosto por outros alimentos saudáveis, livres de trigo. A abundância de alimentos saborosos e saudáveis ​​sem trigo estão lá fora, que você provavelmente nunca experimentou. Você também notar um aumento na energia, uma perda de inchaço e desconforto gástrico, uma sensação de saciedade, e possível perda de peso.

# 147-Eu livre de trigo sido por um tempo, e eu não ter perdido algum peso para falar. # 148-

Quando você comer alimentos naturalmente livre de trigo, você diminuir o armazenamento de gordura efeitos do açúcar no sangue elevados. Ao diminuir a ingestão de carboidratos, você manter sua baixa produção de insulina e seu corpo queima gordura como sua fonte primária de combustível. Esta mudança geralmente leva à perda de peso. No entanto, o grau em que você metabolizar os carboidratos afeta diretamente quanto peso você perde.

Se você não está perdendo a quantidade de peso que você quer, um par de possibilidades existem:

• Você pode estar comendo alimentos com trigo escondido e açúcar. Todos metaboliza carboidratos de forma diferente, de modo que alguns podem perder peso por apenas reduzir a sua ingestão de carboidratos, enquanto outros devem eliminar carboidratos por completo para ver as alterações que eles estão procurando.

• Em seu esforço para cortar trigo e açúcar, você pode ter elevou sua ingestão de proteínas ao invés de sua ingestão de gordura. Para muitos, a palavra gordo ainda leva a imagens de artérias obstruídas, por isso eles evitam isso e carregar em proteínas em seu lugar. Mas demasiada proteína leva à produção de glicose, o que gera uma resposta semelhante de açúcar no sangue ao de uma dieta rica em trigo / alta-açúcar.

Se você tentar estas abordagens e você ainda não vê a mudança de escala, TEMA que NÃO, isso não significa que seus esforços são em vão. A perda de peso não é a única vantagem de viver livre de trigo. o Número 147-invisível # 148- benefícios estão bem documentados.

Os seus níveis de inflamação melhorar, você reduzir a dor articular e alergias, e muito, muito mais. A maioria destes benefícios são difíceis de identificar especificamente sem um exame de sangue, dieta de eliminação, ou teste de alergia, mas usando esses marcadores só vai confirmar a sua melhoria sensação de bem-estar.