Por que você não precisa de leite
Após a infância, você não precisa de leite. É um fato simples. O leite é uma substância produzida por mamíferos para alimentar seus bebês recém-nascidos. Bebê mamíferos - incluindo humanos - dependem de leite até que seus sistemas digestivos tiveram tempo suficiente para amadurecer e permitir-lhes a comer alimentos sólidos.
Depois eles começam a comer alimentos sólidos, os animais não voltar a beber leite. Isto é, naturalmente, a menos que eles são humanos. Alguns adultos humanos - uma minoria da população do mundo - beber leite de vacas, cabras e outros grandes mamíferos.
Qualquer dieta de apoio à saúde cuida e planejamento, se é ou não inclui produtos lácteos. Ainda assim, é reconfortante saber que não há nenhuma exigência para você beber leite para ser saudável.
Se você não beber leite ou consumir outros produtos lácteos, onde você poderá obter o seu cálcio, vitamina D, riboflavina, e outros nutrientes tipicamente associado com esses produtos? É uma das primeiras perguntas que seus amigos e familiares vai perguntar se você diga que você está indo livre de produtos lácteos. Tenha certeza de que estes nutrientes são amplamente disponíveis em muitos outros alimentos de apoio de saúde. Você provavelmente já desfrutar de alguns deles.
Você pode encontrar cálcio na sopa de feijão da marinha, amêndoas, suco de laranja fortificado, e couve cozida. Sol é fonte natural da natureza de vitamina D, embora você também pode obtê-lo em ovos e certos tipos de peixe. Riboflavina e outras vitaminas, bem como todos os minerais e outras substâncias que você precisa para uma boa saúde, são comuns em outros alimentos, também, incluindo uma variedade de frutas, legumes, feijões e ervilhas, sementes, nozes e grãos integrais. Estes são os alimentos saudáveis que você pode comer.
Você pode encontrar muitos dos nutrientes nos alimentos que podem ser novos para você, também. Se você não se importa de experimentar um pouco, alguns desses produtos podem se tornar novos favoritos. Exemplos incluem leite de soja, leite de amêndoa, leite de arroz, queijo nondairy, iogurte de soja e outros produtos nondairy. A maioria deles gosto muito e trabalhar em receitas em quase da mesma maneira que o leite e produtos lácteos tradicionais produtos de vaca fazer.