Encontrar fontes alternativas de cálcio

Encontrar alimentos nondairy que contêm abundância de cálcio não é difícil. Na verdade, muitos alimentos nondairy têm cálcio, por isso certifique-se de comê-los muitas vezes. Lembre-se que cavalos, elefantes, vacas e girafas obter todo o cálcio de que precisam para construir seus esqueletos enormes comendo nada mais do que plantas (depois que o leite espécie-específico que bebem na infância, é claro).

A seguir lista o conteúdo de cálcio de algumas fontes nondairy comuns de cálcio. Você não precisa contar os miligramas de cálcio em sua dieta. No entanto, você pode achar que uma varredura rápida desta tabela ajuda você a ter uma idéia de quão rico em cálcio alguns alimentos são comparados com os outros.

Cálcio encontrado no nondairy Foods
ComidaCálcio conteúdo (miligramas)
1 alcachofra médio, fervida25
1 xícara de lentilhas cozidas38
manteiga de amêndoa 1 colher de sopa43
1 farinha ou tortilla de milho (6 polegadas)45
2 fatias de pão integral60
1 laranja média61
1 xícara de brócolis cozido62
1 xícara de grão de bico enlatado77
1 colher de sopa de melaço82
1 xícara de feijão enlatado87
1 xícara de couve cozida94
Uma onça nondairy creme de leite100
1 xícara de feijão enlatado103
1 xícara cozido mostarda104
1/2 copo secou figos121
1 xícara de conservas de feijão branco123
1 xícara de feijão cozido126
2 colheres de sopa de tahine128
1 xícara bok choy cozinhados158
1 oz queijo de soja ao estilo mozzarella183
3 onças de salmão com ossos188
1 xícara de leite de amêndoa fortificada200
Uma onça de queijo de soja fortificado200
1 xícara cozido nabo209
1 xícara de couve cozida266
1 6 onças de soja recipiente yogurt (baunilha)299
1 xícara de cálcio-fortificada de suco de laranja300
1 xícara de leite de arroz fortificado300
1 xícara de leite de soja enriquecido300
1/2 xícara de tofu firme (processado com sulfato de cálcio)434

A boa notícia: Um monte de outros alimentos vegetais contêm abundância de cálcio que é bem absorvido. Na verdade, algumas pesquisas sugerem que o cálcio em muitos alimentos vegetais é absorvida pelo seu corpo melhor do que o cálcio do leite de vaca. Bons exemplos de algumas dessas fontes de cálcio incluem brócolis, couve chinesa e couve. Então, ficando o seu cálcio a partir destas fontes nondairy é uma escolha inteligente.

Mesmo se você não beber leite ou comer outros produtos lácteos, não é difícil de embalar abundância de cálcio em suas refeições. A seguir, são exemplos saudáveis ​​de refeições ricas em cálcio, lanches ou pratos.

  • cereais integrais com leite de soja enriquecido e as bagas frescas

  • Falafel (bolas garbanzo feijão) em bolsos pita com soja simples molho de iogurte e um copo de suco de laranja fortificado

  • Bacia de sopa de feijão da marinha com uma laranja fresca

  • sopa de feijão preto com um montão de creme de leite nondairy no topo

  • Frito vegetais chineses com tofu-pan frito com arroz

  • biscoitos do figo com um copo de leite de arroz fortificado

  • feijão-fradinho com arroz com cozidos couve

  • Bacia de pimentão de feijão com brócolis no vapor e pão de milho nondairy

  • Amêndoa sanduíche de manteiga na torrada de trigo integral

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