Cozinhar alimentos que reduzem a gordura da barriga
Quando você tem uma cozinha abastecida com escolhas alimentares-achatamento barriga, você pode facilmente chicote de refeições saudáveis que ajudarão você a perder peso. Cozinhar em casa, em vez de comer em um restaurante ou encomendar take-out, é uma das melhores coisas que você pode fazer para sua barriga e sua saúde. Quando você cozinhar sua própria comida, você sabe exatamente o que ingredientes (e quanto) está indo para ele. E saber o que você está comendo ajuda a evitar surpresas na escala.
Algumas técnicas de cozimento produzem alimentos que são saudáveis:
Cozer / assar: Esta técnica inclui cozinhar alimentos cercando-os com calor seco em um forno. Tudo a partir de peixe e carne de pão e legumes podem ser cozinhados por cozimento ou assar. Pré-aqueça o forno ligando-a e deixando-a aquecer para a temperatura desejada. Após o seu prato está pronto para assar, coloque-o em uma assadeira ao forno ou panela no forno totalmente aquecido para a quantidade de tempo a receita pede.
grelhar: Esta técnica envolve a cozedura perto do elemento de aquecimento no forno. Porque grelhar usa um alto calor direto,, preparando carne de porco, peixe e aves normalmente leva apenas alguns minutos.
Comece por pré-aquecimento do frango por 5-7 minutos. Temporada sua carne ou peixe e colocá-lo em uma panela de frango ou em uma assadeira rasa. Coloque a panela no forno cerca de 5 polegadas a partir da fonte de calor. Coloque cortes mais grossos um pouco mais longe do calor (cortes muito grossas não devem ser cozidos com este método). Dependendo da espessura da carne ou peixe, você pode entregá-lo entre a marca de 5 e 10 minutos. Depois que ele fica com uma cor castanho escuro, dourado, é hora de lançá-lo. Cozinhe no outro lado para aproximadamente a mesma quantidade de tempo, ou até que ele atinja a temperatura interna apropriada.
Saut # 233-ing: Este método de cozimento permite cozinhar rapidamente alimentos (principalmente carnes ou legumes) em uma pequena quantidade de óleo em qualquer um saut # 233- panela ou frigideira.
Para saut # 233-, coloque sua panela em fogo médio-alto e deixe-o aquecer. Após a panela está quente, adicionar óleo saudável apenas o suficiente, como o azeite, para cobrir ligeiramente o fundo da panela. Permitir que o óleo para aquecer, e depois adicionar os ingredientes. Para evitar a queima e cozinhar de maneira uniforme, certifique-se de manter um olhar atento sobre a comida e mexa com freqüência.
fumegante: Fumegante permite cozinhar legumes para uma textura deliciosa batata frita, mantendo os nutrientes. Ebulição, por outro lado, SAPS legumes dos seus nutrientes de jacto de barriga.
Ao vapor, lavar e cortar os legumes, garantindo que eles estão em igual tamanho peças (para promover até mesmo cozinhar). Coloque uma panela grande cheia com 1-2 polegadas de água em fogo alto e trazê-lo para ferver. Coloque uma cesta de vapor na panela, adicione os legumes, e tampe a panela. Deixe os legumes sentar-se no vapor durante alguns minutos, ou até que consigam a ternura ea textura desejada. Retire a tampa com cuidado (cuidado com o vapor, pois pode queimar suas mãos e braços se eles não são cobertos), e sirva imediatamente.