Dicas de Culinária Timesaving
Economize tempo ao cozinhar com estas dicas úteis. Servindo-se de uma refeição é uma pressão com estas dicas de economia de tempo. Você vai cozinhar de forma mais eficiente e desfrutar de mais tempo com a família e os amigos na mesa!
Ter todos os ingredientes preparados, medido e definido dentro do alcance antes de começar a cozinhar.
Precook pedaços de frango ou carne em seu micro antes de terminar-los na grelha.
Se você estiver usando o forno, ligá-lo pelo menos 15 minutos antes de estar pronto para assar ou cozer o seu prato. Não desperdice o tempo de espera para o forno para aquecer depois de ter preparado a receita.
Comprar legumes que já estão lavados e cortados, se isso irá levá-lo a comer mais legumes ou cozinhar com mais frequência. ingredientes preparados como misturas de saladas ensacadas, legumes salteados já cortados à medida e peças desossadas de carne custar um pouco mais, mas poupar algum tempo, pode valer a pena.
Retire os bifes e outras carnes do frigorífico cerca de 15 minutos antes de cozinhar de modo a que eles aquecer até à temperatura ambiente. Eles vão cozinhar mais rápido e mais uniformemente.
Forre o pan de frangos de corte com folha de alumínio para facilitar a limpeza quando grelhar hambúrgueres, peixe, bifes e costeletas.
Não se incomode cebola cortar, alho, ervas frescas, e similares para uma salada. Em vez disso, use um processador de alimentos ou liquidificador para economizar tempo cortando, adicione os líquidos, e, em seguida, misturar-se para uma limpeza rápida.
Coloque um dente de alho em uma placa de corte e bater com o lado liso de uma faca pesada ou um cutelo para fazer a remoção da pele mais fácil. A pele deve dividir a direita fora.
Rolar um limão ou laranja sob a palma da sua mão sobre a bancada para fazer extrair o suco mais fácil.
Limpar como você vai. Você será feliz que você fez quando a refeição é mais!