Três maneiras de cozinhar em uma panela de pressão
É possível cozinhar os alimentos em uma panela de pressão em uma variedade de formas. Os tipos de pratos que você preparar em sua panela de pressão pode variar de cozinhar legumes para sopas. Você se aproxima essas criações panela de pressão de várias maneiras:
Vapor sob pressão: Use água e algum tipo de uma cesta de vapor ou na bandeja. Esta técnica é perfeito para cozinhar legumes frescos e lagosta fresca. Você também pode vapor sobremesas como bolo de queijo, pudins, e cremes.
Se a panela de pressão tem uma cesta de metal fumegante, você não vai acabar com legumes alagadas, e você vai ser capaz de criar guloseimas panela de pressão-assados. Encha a panela de pressão com 2 a 3 copos de água. Coloque o tripé na panela eo cesto vapor no topo. Encha com legumes ou qualquer alimento que você quer para o vapor. Em seguida, cubra e cozinhe sob pressão durante o tempo de cozimento recomendado.
Os alimentos que contêm uma grande quantidade de líquido: Incluindo sopas e ensopados.
Entradas e acompanhamentos: Comece por escurecimento ou saut # 233-ing na panela de pressão aberto e, em seguida, terminar o prato com uma assa rápido sob pressão.