Como Comer Raw beneficia aqueles com IBS
o movimento alimentos crus é o novo vegetarianismo com um grande pontapé enzima. Cada alimento tem suas próprias enzimas digestivas que ajudam a decompor. Quando você comer alimentos que ainda contém enzimas vivas, você usa menos de suas próprias enzimas digestivas para quebrar a comida em pedaços digeríveis. Esta mudança significa menos problemas digestivos, uma melhor absorção dos alimentos, e menos bits de alimentos não digeridos sobra para alimentar leveduras e bactérias.
Se você tomar antiácidos, não comer bastante proteína, e beber uma grande quantidade de fluidos com a sua refeição, você suprimir a sua própria capacidade de digerir alimentos, e nenhuma quantidade de comer Raw vai compensar isso. Os antiácidos neutralizar o ácido do estômago, falta de proteína faz que o ácido difícil de produzir, e fluidos diluir o ácido.
O calor destrói as enzimas do alimento, assim que você matá-los quando você cozinhar alimentos acima da temperatura de magia de 120 graus Fahrenheit. foodists-primas também alegam que a aplicação de calor de alta temperatura para danos alimentos vitaminas e proteínas e gorduras mudanças em formas que são mais difíceis de digerir.
Você pode encontrar muitas formas de cozinha cru, incluindo comer carne crua e, claro, sushi. sofredores de IBS não deve comer peixe cru porque sushi apresenta seu próprio digestivo e desafios parasitárias.
Raw é um estilo culinário importante explorar porque depende não transformados reta comida da fazenda. A maioria dos chefs de alimentos crus recomendar ingredientes orgânicos, o que você deve usar sempre que puder. alimentos crus mantém os sabores ricos e exóticos que seu corpo implora e não necessita de especiarias pesados e edulcorantes que podem perturbar o sistema digestivo ou irritar os intestinos.
Alimentação Raw também permite que você se concentrar em alimentos ricos em magnésio, como nozes, sementes e profundas vegetais de folhas verdes. Além disso, você pode ser surpreendido como rapidamente você pode preparar uma refeição cru e quão pouco de limpeza requer.
Algumas pessoas pensam que eles não podem comer cru porque os alimentos crus desencadear IBS. Nada poderia estar mais longe da verdade. Raw começa uma batida má porque as pessoas com coragem sensíveis também pode ter problemas com suas enzimas digestivas, com não mastigar os alimentos adequadamente, e com a beber muito líquido durante as refeições.
Nozes e sementes também têm algo de uma má reputação na literatura IBS porque seus fragmentos minúsculos pode irritar o intestino se você não mastiga-los completamente. Underchewing nozes e sementes faz com que perca uma etapa essencial da digestão, que é por isso que você pode ver esses cacos no banheiro quando você tem uma evacuação.
Imersão nozes e sementes (bem como lentilhas e legumes) ajuda a melhorar a sua capacidade de absorver seus minerais.
Não deixe que as nozes e sementes impeça de tentar receitas cruas. ingredientes ofensivos são misturados a uma consistência cremosa que é tão suave como é delicioso e saudável.