Encontrar Refluxo-friendly Foods em um menu chinês

Quando se trata de comida chinesa, o grande desafio se você tem refluxo ácido é que um monte de refeições chinesas são fritos, incluem carne, e são gorduroso e picante. Isso não é um grande problema, no entanto, porque a maioria dos chefs em restaurantes chineses podem facilmente adaptar-se a sua encomenda.

A maioria dos pratos chineses são feitas uma de cada vez e pode ser personalizado. As exceções incluem sopas e molhos, que são geralmente premade. Evitar ou têm quantidades muito pequenas de sopas e molhos gordurosos e / ou picantes. Caso contrário, pergunte ao seu servidor para ajustes para a sua refeição.

A maioria das refeições vegetarianas será bom para o seu refluxo ácido. Basta pedir o servidor para torná-lo leve, em vez de média ou alta de especiarias. Se a refeição mostra-se muito gorduroso, comer uma pequena quantidade. O excesso de gordura promove o refluxo ácido.

Um monte de comida chinesa tem alho e cebola. Alho e cebola são muito piores para o refluxo ácido, se eles são cru, e isso é raro em comida chinesa. Ainda assim, o alho ea cebola em comida chinesa é frequentemente muito levemente cozidos e poderia ativar a sua azia. Evite pratos que fazem alho e cebola a estrela do prato. Por exemplo, alho berinjela provavelmente não é uma boa escolha.

comida tailandesa é semelhante ao chinês, mas é um pouco mais fácil porque Thai comida é geralmente menos gorduroso do que o alimento chinês. Tal como acontece com comida chinesa, pedir para ele leve em vez de médio ou quente.