Estratégias Restaurant Menus e Cozinhas em sua dieta-Aumentar o metabolismo
Você pode manter a sua dieta-aumentando o metabolismo quando comer fora. Você só precisa de uma estratégia. Se você está tendo um olhar antes de ir on-line ou você está abrindo o menu como você sentar-se à mesa, sabendo que o low-down no restaurante linguagem pode fazer toda a diferença ao fazer escolhas saudáveis.
Dependendo de onde você refeições, você enfrenta desafios únicos com as opções disponíveis - de brindes sobre a mesa para que acompanha cocktails aos pratos específicos.
Ao lidar com os brindes em restaurantes como o pão ou tortilla fichas na mesa, pesar as suas opções:
Se você quiser pão ou batatas fritas, tomar uma dose da cesta principal para a sua placa lateral. Fazer uma concessão em outras partes da refeição, como pular de uma bebida alcoólica, sobremesa, ou do lado amido (como massas, batatas, ou outras pão com a sua refeição).
Se você não quiser, pedir ao garçom para remover da sua tabela (é claro, somente se todos os seus companheiros de mesa sinto da mesma maneira!).
Se você não quer o brinde, mas alguém na sua mesa não, manter a boca ocupada por água potável e se envolver na conversa. Além disso, ter um lanche 2-3 horas antes da refeição vai impedi-lo de ir para o restaurante com muita fome de modo que você pode manter suas mãos fora do cesto de pão.
| Escolher | Perder |
|---|---|
| cozido no vapor | Saut ed |
| Grelhado | crispy |
| Fritar | Frito ou frito |
| Cozido | gratinado |
| Grelhado | scalloped |
| escalfado | Creme ou manteiga |
| assado | Pelúcia ou crusted |
Quando estiver em dúvida, pergunte sempre ao seu garçom sobre como um prato é preparado ou quão grande é a placa é. Muitas vezes, os servidores podem ser confortáveis com substitutos de menu e métodos mais leves se você simplesmente falar. Além disso, palavras descritivas pode não contar toda a imagem.
Vegetais podem ser cozido no vapor, mas eles também poderiam, então, ser coberto com molho de manteiga. Frite é mais saudável do que frito ou frito porque menos óleo é usado por um período mais curto de tempo. No entanto, muitas vezes pratos que são fritos terá outro molho adicionado em cima do que, como molho de soja com amido de milho para engrossar.
Cada cozinha apresenta seus próprios riscos ao navegar as opções disponíveis para você.
| Cozinha | Escolher | Perder |
|---|---|---|
| italiano | Paillard de frango | Frango ou vitela com parmesão, Milanese |
| marinara de camarão | camarões | |
| Todo o trigo massas primavera | Bolognese macarrão branco | |
| salada de casa, óleo e vinagre | Tomate e mozzarella | |
| espinafre cozido no vapor | fritti zucchini | |
| mexicano | Seafood ceviche | nachos |
| fajitas de frango (tortillas usado com moderação) | burrito bife ou tacos | |
| Lado de feijão preto | banana frita | |
| Guacamole (2 colheres de sopa) | jalapeno poppers | |
| Tequila com club soda, limão | margarita frozen | |
| chinês | frango cozido no vapor ou camarão ou tofu com legumes | galinha General Tso |
| Moo goo gai pan (frite) | Carne com brócolis | |
| arroz castanho | arroz branco ou macarrão | |
| dim sum no vapor | rolo de ovo | |
| abacaxi fresco | sorvete de chá verde | |
| indiano | frango tikka ou tandoori | korma frango ou masala tikki |
| Roti (trigo) | naan recheadas | |
| Sopa de lentilha | Samosa | |
| Churrascaria | petite filé mignon | olho de lombo ou costela |
| Coquetel de camarão | lula frita ou bolo de caranguejo | |
| Bife de atum grelhado | Filé de linguado Francese | |
| batata cozida Plain | cebolas crocantes | |
| espargos grelhados | creme de espinafre |
menus do restaurante pode ser enganador. Só porque um prato soa como a opção mais saudável nem sempre tornam a melhor escolha quando sair para comer. Não faça estes erros comuns restaurante:
Azeite com pão: Embora o óleo é uma alternativa saudável para a manteiga, você ainda pode absorver 120 calorias por colher de sopa quando mergulhando o pão em azeite. Ou mergulhar levemente ou ignorar completamente.
placas pequenas ou tapas: Parcela céu controle, certo? Nem sempre. Quando sair para comer em tapas, muitas vezes é difícil lembrar o quanto você comeu quando várias placas manter saindo da cozinha e você tomar mordidas fora de cada um.
Além disso, se os itens são frito ou saut # 233-ed, você pode estar recebendo mais do que você esperava. Ao escolher pequenas placas com uma mesa, colocar em um pedido de ceviches, carnes grelhadas e legumes.
saladas: Embora você pode estar recebendo uma dose de vegetais com uma salada, você também pode estar recebendo o equivalente calórico de um hambúrguer. No Applebee, por exemplo, o camarão grelhado e salada de espinafre relógios em em mais de 1.000 calorias - que é o equivalente a cerca de seu bife e estrias Combo.
Os itens a observar e excluir de saladas incluem molhos cremosos, croutons, queijo, bacon, flash frito ou fontes de proteína à milanesa, ea lista continua. Pergunte o que está em sua salada, fazer swaps, e pedir todos os curativos no lado.
Vegetariana e vegan: Parmigiana berinjela, ravioli de queijo, burritos vegetais e tofu frito são apenas alguns exemplos de formas restaurantes infundir gordura saturada e sódio em pratos sem carne aparentemente inocentes. Às vezes, carne ou peixe pode ser uma opção melhor, dependendo do método de preparação e o que mais está no prato.