Roasted Tofu e berinjela Medley para sua dieta-Flat Belly
Esta receita-barriga lisa para Roasted Tofu e berinjela Medley é inspirado nos sabores do Sudeste Asiático, com aromático manjericão, canela e coentro. Molho de soja torna salgado, enquanto o queijo feta acrescenta uma dimensão inesperada de sabor.
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 35 minutos
Produção: 4 porções
1 berinjela pequena japonesa
12 onças super-empresa germinadas tofu, bem drenados
2 colheres de sopa de molho de soja de baixo teor de sódio
1/4 colher de chá de canela
coentro 1/8 colher de chá
2 xícaras de espinafre picado
1/4 xícara de manjericão fresco picado
1/2 xícara de queijo feta reduzido teor de gordura
Pré-aqueça o forno a 450 graus F e alinhar a assadeira com papel manteiga.
Corte a berinjela e tofu em cubos de tamanho da mordida uniformes.
Em uma tigela média, marinar o tofu em molho de soja, canela e coentro.
Coloque o tofu e berinjela na assadeira, em uma única camada. Asse por 25 minutos. Desligue o forno, e deixa-se repousar no forno por mais 10 minutos para continuar a desidratação.
Em uma tigela grande, misture a berinjela, tofu, espinafre, manjericão e queijo feta.
Por porção: Calorias 148 (Da Gordura: 66) - Fat 7g (saturada 2g) - Colesterol 8mg- sódio 498mg- Car11g bohydrate (Dietary fibra 5g) - 14g de proteína.
Não tenha medo de tentar tofu se você nunca teve. Tofu é uma grande proteína vegetal com alto valor nutritivo. Ele não tem muito sabor em seu próprio- vez - que leva sobre os sabores que você adicionar a ele. Então, qual é a diferença entre tofu e tofu brotou? Tofu é feito de grãos integrais de soja e é mais baixa em calorias e gordura, mas também mais baixo em proteínas. tofu germinadas é feita a partir de soja germinadas, que tendem a ser mais nutritivo e mais fácil de digest- ele também contém mais cálcio, ferro e proteínas do que tofu regular faz.