Como interpretar respostas das empresas sobre glúten
Quando você chamar uma empresa para descobrir se o seu produto é livre de glúten, você recebe uma das poucas respostas. Interpretar estas respostas às suas perguntas, por vezes, requer um pouco de inferência, dedução e conjectura de sua parte. Se não for possível obter uma resposta direta, jogar pelo seguro e deixar o produto na prateleira.
As respostas mais comuns às suas perguntas sobre teor de glúten em um produto e possíveis interpretações são
# 147 Não podemos garantir que nosso produto é livre de glúten. # 148- Isso muitas vezes se traduz em, # 147-Sim, nosso produto é livre de glúten, mas nosso departamento jurídico pede que cobrir as nossas bundas, dizendo-lhe que não pode garantir que # 148.;
Além de considerações de ordem jurídica, a # 147 não podemos garantir que nosso produto é livre de glúten # 148- resposta - o mais comum que você vai ouvir - pode ser por outras razões, assim:
O produto tem os ingredientes que podem ser derivadas de uma fonte que contém glúten.
A empresa obtém ingredientes de outros fornecedores e não tem certeza de que eles estão livres de glúten.
A empresa suspeita que outros produtos produzidos na unidade pode causar contaminação.
A empresa não testfor glúten, por isso mesmo que o da empresa determinados produtos são isentos de glúten, não quer guaranteethat.
A empresa suspeita que seus produtos são isentos de glúten, mas não entende completamente o conceito, por isso adia a esta resposta.
Se você disse # 147 não podemos garantir nosso produto é livre de glúten, # 148- fazer perguntas e descobrir por que eles não vão responder por estado sem glúten do produto. Com mais informações, você pode decidir por si mesmo se o produto é seguro para comer.
# 147-Nosso produto não é livre de glúten. # 148- Não cometa o erro de interpretar este como sendo sempre # 147-nosso produto não é livre de glúten. # 148- Você precisa sondar um pouco mais profundo. Você pode achar que eles pensam de soro de leite (um derivado do leite) é o trigo-relacionadas (ambos começar com # 147-whe # 148- depois de tudo). Claro que, se o representante de serviço é tão unknowledgeable, você pode querer dar a cada pronunciamento com um grão de sal.
# 147-Sim, nosso produto é livre de glúten. # 148- Você tem que julgar por si mesmo se a pessoa do outro lado do telefone realmente entende o que está pedindo. Se o representante segue-se a alegação sem glúten com, # 147 Não há fontes de trigo, centeio, cevada ou aveia, e não há aditivos questionáveis. Portanto, é seguro para alguém com alergias trigo, intolerância ao glúten ou doença celíaca, # 148- você respira um suspiro satisfeito e sentir o amor.
Claro, não tenha medo de empurrar. Se você responder, # 147 Terrific! Então eu posso assumir o xarope de arroz é de uma fonte que não contêm glúten, certo? # 148- eo representante pede-lhe para segurar # 133- e mantenha # 133- e mantenha, você pode querer investigar um pouco mais antes de confiar a resposta final.
# 147 Nós não vamos dizer. # 148- Os representantes da empresa que não lhe dirá nada sobre os ingredientes provavelmente não tem uma boa idéia do que está em seu produto, evitando assim esses alimentos é uma boa idéia.
# 147-Hein? # 148- Esta não é uma resposta comum mais, mas pelo menos você sabe onde você está com pessoas que não sabem o que você está perguntando. Educadamente tentar explicar o que tipos de ingredientes pode ser no produto que você está chamando aproximadamente, e se ele ainda não clique, pedir para falar com um supervisor de controle de qualidade ou especialista em nutrição.