Diabetic-Friendly Salsa
A maioria das salsas compradas em lojas têm muito açúcar e vinagre, para que eles não são tão bons para os diabéticos como a variedade caseira. Por que se preocupar com essas versões quando é tão fácil de criar o seu próprio? Apesar salsa significa simplesmente # 147 molho, # 148- você vai concordar que estas receitas salsa gosto nada simples.
Adicione os temperos salsa padrão para qualquer grão ou legume para um saboroso e nutritivo deleite a qualquer momento. Você pode sabor cozido arroz integral, quinoa, ou qualquer feijão cozido com qualquer uma destas adições saborosos:
Coentro
Alho
suco de limão ou suco de limão
cebolas
Pimentas (como serranos e jalape # 241-OS)
Tomates
Confira os seguintes receitas de salsa, que utilizam esses ingredientes deliciosos.
Tenha cuidado ao fatiamento pimentas quentes, como jalape # 241-os. Use a sua faca, e não os dedos ou unhas, para remover as costelas e sementes super-picantes, e considerar o uso de luvas se você tem pele sensível. O óleo de pimenta pode ficar preso sob suas unhas, tornando-se doloroso para tocar seus olhos, nariz ou quaisquer outras peças húmidas mais tarde. E se a sua pele é exposta à luz solar com óleo de pimenta residual, você pode obter uma queimadura desagradável.
Salsa Mexican
Preparaçãoprepara- Tempo: 10 minutos
Produção: 4 porções
1 # suco de limão 8260-2 colher de chá
1 # sal 8260-2 colher de chá
1 libra de tomates frescos, tubulares e picado
1 # 8260-2 cebola média cortada em cubos
1 colher de sopa fresca picada jalape # 241-o de pimenta
1 dente de alho pequeno, picado fino
1 colher de chá fresco coentro picado
Em uma tigela, misture o suco de limão e sal. Agita-se a dissolver o sal.
Adicione os tomates e revesti-los com o suco. Adicione a cebola, jalape # 241-o, alho e coentro e mexa.
Por porção: Kcalories 30 (Da Gordura: 4) - Fat 0g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 301mg- Carboidratos 7g (Fibra dietética 2 g) - 1g de proteína.
Se você gosta de um bom, em vez de salsa robusta, misture todos os ingredientes em um processador de alimentos e processar a mistura em pulsos até que ele atinja a consistência desejada.