Receita de Frango do feijão preto Torta

Um sanduíche de frango quente, tal como esta galinha e torta de feijão preto, servido com acompanhamentos interessantes, é muito mais gratificante do que um sanduíche de carne fria comum.

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Produção: 4 sanduíches

2 colheres de sopa de manteiga para espalhar

4 bolillos (Ou pequenos rolos), corte ao meio no sentido do comprimento e massa em excesso removido de ambas as metades

1 xícara refried feijão preto, ou de boa qualidade enlatada refried feijão preto

8 colheres (2 onças) ralado a # 241-ejo queijo

1 peito de frango, cortada em 4 fatias finas transversalmente e bateu a 1 # espessura 8260-8 polegadas

Sal e pimenta a gosto

azeite para revestimento

1 xícara Cebolas vermelhas (veja a receita a seguir)

pimenta preta recentemente rachado

  1. Pré-aqueça o broiler ou preparar um fogo médio-quente em um grelhador a carvão ou a gás.

  2. Levemente manteiga de ambas as metades do Bolillos. Brinde na grelha quente ou sob o frango até dourar, cerca de 3 minutos.

    Espalhe as metades inferiores com o feijão preto, polvilhe com queijo, e quente em uma bandeja no forno por cerca de 5 minutos.

  3. Tempere o frango todo com sal e pimenta. Revestir levemente uma frigideira com o azeite e coloque em fogo alto. Saut # 233- o frango por cerca de 30 a 45 segundos de cada lado, até estar cozido.

    Coloque o frango no topo metades do pão. Cubra com Cebolas vermelhas e muita pimenta rachada fresca. Fechar com as metades forrado de feijão das bolillos e servir.

Conserva Red Onion

1 cebola vermelha, cortada em rodelas finas

1 colher de chá de sal

1 # 8260-2 colher de chá de orégano

1 haba # 241-ero chile, sem sementes e cortado

1 # 8260-2 copo de sumo de laranja natural

1 # 8260-4 copo de suco de limão espremido na hora

  1. Coloque os anéis de cebola em uma tigela e despeje sobre a água fervente suficiente para cobri-los. Deixe descansar por 2 minutos.

  2. Drain, adicione o sal, orégano, pimentão, suco de laranja e suco de limão, e guarde na geladeira por 4 horas ou até 2 dias.

Para uma torta de peru, compra em fatias finas, fatias de peito de peru cru e substituto para o frango.

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