Orange frango Veronique

Veronique? Não se preocupe - isso significa apenas para enfeitar com uvas. Este prato de frango de laranja é fácil e elegante, por isso considero laranja veronique frango quando você está esperando convidados.

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Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 25 a 30 minutos,

Produção: 6 porções

1 colher de sopa de óleo leve de oliva ou óleo vegetal

6 sem pele, as metades de peito de frango

suco de laranja 1/2 xícara (de preferência low-carb)

1/2 xícara de vinho branco seco

2 pacotes substituto do açúcar Splenda

1/4 colher de chá de sal

1/8 colher de chá de pimenta branca

1/4 folhas de manjerona seca colher de chá

1 colher de chá de amido de milho

1 colher de sopa de água

1/2 xícara de uvas verdes sem sementes

1/2 xícara de uvas sem sementes vermelhas

1 laranja

  1. Coloque uma frigideira antiaderente 12 polegadas em fogo médio e adicione o óleo.

  2. Adicione o frango e marrom em ambos os lados, cozinhar por cerca de 5 a 6 minutos apenas.

  3. Retire o frango da frigideira.

  4. Escorra o excesso de óleo da frigideira e limpe a frigideira com uma toalha de papel.

  5. Coloque a parte de trás de frango na frigideira.

  6. Adicione o suco de laranja, vinho branco, Splenda, sal, pimenta, e manjerona folhas para a frigideira.

  7. Reduzir o calor para baixo e deixe ferver, coberto, por 12 a 15 minutos.

    Certifique-se os sucos do frango está executando claro, não rosa.

  8. Retire o frango da frigideira e coloque em uma travessa aquecida.

  9. Cubra com papel alumínio para manter aquecido.

  10. Dissolva o amido de milho na colher de sopa de água.

    Você pode colocar o amido de milho e água em um pequeno frasco, agite-se de uma mistura rápida e fácil.

  11. Agite a mistura de amido de milho na mistura de laranja e vinho na frigideira.

  12. Corte as uvas em metades.

  13. Rale a casca de laranja.

  14. Adicione as uvas e 1 colher de chá de casca de laranja.

  15. Cozinhe por 2 a 3 minutos, até que o molho é ligeiramente mais espessa e translúcida.

  16. Colher sobre o frango e sirva imediatamente.

  17. Corte a laranja muito fina e enfeitar o frango com as fatias, se desejado.

Pserving er: Calorias 175 (a partir de faos 47 anos) - Fat 5g (saturada 1g) - Colesterol 63mg- de sódio 152mg- Carboidratos 8g (f DietaryIber 0g) - 23g de proteína.

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