Como manter Kosher com produtos lácteos

Para manter kosher, você deve seguir as leis dietéticas judaicas, que são um preceito básico do Judaísmo. As regras de manter os alimentos quebra kosher em três categorias principais - laticínios, carne e pareve. Mantendo meios kosher não consomem carne e produtos lácteos na mesma refeição. Você deve se certificar de que seus alimentos lácteos não contêm quaisquer produtos de carne.

A maioria dos alimentos lácteos são kosher, a menos que contenham carne. Atente para esses itens lácteos não-kosher:

• Queijo duro: Um passo frequente no processo de fabricação de queijos duros, como o queijo parmesão, envolve o uso de um produto chamado coalho para ajudar a coagular o leite. Tradicionalmente, o coalho é um produto de origem animal e é considerada carne, e, portanto, sua presença faz queijo não kosher.

• Gelatina: A gelatina é feita a partir de ossos de animais. laticínios feitos com outras formas de lista de gelatina gelatina kosher em sua lista de ingredientes, como nesta figura.