10 Green Smoothie mitos Debunked

Se você tem alguma dúvida sobre como smoothies verde pode beneficiar sua saúde, aqui estão os dez mitos mais populares sobre smoothies verdes para ajudá-lo a separar o fato da ficção. Depois de ler estas páginas, você estará melhor preparado para responder a perguntas de seus familiares, amigos e colegas de trabalho, também.

smoothies verdes são muito ricos em calorias

Absolutamente falso! Com tantas combinações de ingredientes, você pode alterar qualquer receita smoothie verde para combinar suas necessidades calóricas.

smoothies verdes são cheios de fibra, ea pesquisa mostrou que uma dieta rica em fibras é bom para perda de peso, porque a fibra faz você se sentir mais completa e ajuda a controlar os desejos, equilibrando os níveis de açúcar no sangue. Mas você não pode esperar para comer um smoothie de alto teor calórico embalado com ingredientes de alta gordura e perder peso. Ao escolher os ingredientes certos para seus objetivos de saúde, você vai fast-track seus resultados.

smoothies verdes são muito ricos em ferro

Vegetais de folhas verdes são boas fontes à base de plantas de ferro que não levantam seus níveis de colesterol ou aumentar o risco de doença cardiovascular. Mas muitas vezes as pessoas se preocupam que os verdes são muito ricos em ferro.

A menos que você tem uma condição médica ou genética que faz com que seu corpo para reter ferro, uma overdose de ferro a partir de smoothies verdes é extremamente improvável. Na verdade, o ferro a partir de fontes à base de plantas não é facilmente biodisponível (O que significa que seu corpo não pode acessá-lo), e é exatamente por isso que a maioria dos vegans e vegetarianos precisam complementar suas dietas com ferro adicional.

smoothies verdes têm excesso de ácido oxálico

Algumas pessoas sugerem que o ácido oxálico em vegetais de folhas verdes pode aumentar o risco de pedras nos rins. Na verdade, estudos mostram que os fatores de risco verdadeiro de pedras nos rins não estão bebendo bastante água, que sofrem de deficiência de magnésio, e não ter suficiente cálcio em sua dieta.

É verdade que certas folhas verdes, como espinafre, acelga, beterraba, couve e couve, são ricos em ácido oxálico. Se você sofre de doença renal ou ter apenas um rim, minimizar a sua ingestão desses greens. As folhas verdes que são baixos em ácido oxálico incluem alface verdes, couve chinesa, aipo, e todas as ervas frescas, excepto salsa.

Um indivíduo saudável deve ter nenhum problema com o ácido oxálico em certas verduras.

Vegetais de folhas verdes são tóxicas

Vegetais de folhas verdes contêm quantidades muito pequenas de fitotoxinas como um mecanismo de defesa natural para proteger a planta de predadores. Sem eles, uma planta teria um sabor tão atraente que os animais iria comer todas as suas folhas, e a planta iria morrer.

No entanto, você teria que comer grandes cachos inteiros de couve ou espinafre todos os dias por meses em um tempo de sentir algum tipo de efeito tóxico. Na maioria das receitas smoothie verde, você está comendo um máximo de 2 xícaras de folhas verdes, e isso é certamente nenhum lugar perto de um valor a ser considerado tóxico. Lembre-se que a moderação e variedade são as chaves para o sucesso de qualquer dieta saudável.

Você pode exagerar na dose de vitaminas A e K em smoothies

Seu corpo produz vitamina A, conforme necessário a partir do beta-caroteno encontrado em frutas laranja e vegetais de folhas verdes escuras. Se o seu corpo tem quantidade suficiente de vitamina A, ele não vai fazer mais nada, de modo que não há perigo de uma overdose de vitamina A de alimentos de origem vegetal.

Se você comer muito beta-caroteno (que mais comumente acontece a partir de sumo alimentos caroteno beta alto, como cenoura), sua pele vai simplesmente desenvolver um tom laranja ou amarelo a partir do excesso de beta-caroteno armazenada nas células de gordura da pele. Este efeito é inofensivo (embora talvez não tão atraente fisicamente).

Uma overdose de beta-caroteno em um smoothie verde é praticamente impossível porque em um smoothie, você ainda tem toda a fibra intacta. A fibra em um smoothie mantém todas as concentrações de vitamina em níveis mais baixos do que em um suco com nenhuma fibra.

Mastigar seu alimento é melhor para a digestão

Em um mundo ideal, você deve beber seus alimentos e mastigar seus sucos. Quando você comer, mastigar tantas vezes que a sua comida se torna líquido, e depois engolir. Quando você bebe, manter o líquido em sua boca, bochechar e para trás lentamente para liberar as enzimas na sua saliva antes de engolir. smoothies verdes são a solução perfeita, porque o liquidificador pode fazer a mastigação para você, especialmente para fibrosos folhas verdes.

batidos verdes exigem um misturador caro

Enquanto você tratar o seu direito liquidificador, você pode fazer um smoothie verde em qualquer liquidificador doméstico. O truque para usar um liquidificador normal é o seguinte: Adicionar frutas e água primeiro. Mistura. Em seguida, adicione as suas folhas verdes e misture novamente. É isso aí! Contanto que você tenha uma boa base líquida antes de adicionar seus verdes, seu liquidificador barato vai funcionar.

O calor do liquidificador destrói as enzimas em um smoothie verde

As enzimas são destruídas quando um alimento é aquecido a uma temperatura de 118 graus centígrados ou superiores. Se o seu liquidificador está aquecendo o suficiente batido para matar as enzimas, seu smoothie deve se sentir muito quente para beber e quase quente demais para tocar após a mistura.

Praticar boas habilidades de mistura de água e frutas mistura antes de mistura greens. Sempre comece misturando a uma velocidade baixa e aumentar gradualmente a alta velocidade. Minimizar o tempo de mistura para 2 minutos para smoothies. Estas etapas ajudar a reduzir a temperatura do seu motor do liquidificador e manter as enzimas em seu smoothie verde intacta!

Um smoothie verde comprado em loja é tão bom quanto um caseiro

Os principais ingredientes em um smoothie comprado em loja são geralmente suco de maçã e suco de abacaxi. Os fabricantes compraram barato, sabor artificial sucos de maçã e abacaxi para usar como base da sua bebida chamada saúde. Eles não usam todo maçãs e abacaxis, como você faria em casa. sucos artificiais podem conter adição de açúcar, e porque o açúcar já está no suco, o rótulo ainda pode dizer sem adição de açúcar.

Algumas pessoas não devem beber smoothies verdes

A única razão pela qual você não deve beber smoothies verdes é se você não deve comer alimentos. Sim com certeza! Há infinitas combinações de frutas e verduras para atender às necessidades individuais de cada um. Se você tiver condições de saúde com restrições de dieta, você pode ajustar seus ingredientes em conformidade. Se você sofre de alergias alimentares, use ingredientes alternativos sempre que necessário.