Adoçantes artificiais e vícios de açúcar

Adoçantes artificiais são prejudiciais para o viciado em açúcar, porque eles funcionam, causando neuro-excitação em uma parte do cérebro que leva as pessoas a perceber um gosto doce. O perigo é que esses adoçantes químicos overstimulate os neurônios até o ponto onde eles basicamente de auto-destruição. Você literalmente obter danos cerebrais por esses produtos químicos!

MSG e aspartame são especialmente perigosos para os bebês (tanto dentro como fora do útero) porque os cérebros dos bebês ainda não estão protegidas pela barreira sangue-cérebro. Uma possível explicação para o enorme aumento do autismo em crianças norte-americanas é o uso destes produtos químicos das mães durante a gravidez (e a prevalência destes produtos químicos em alimentos processados ​​para bebês e crianças).

Se você está grávida ou tem filhos pequenos, você deve investigar a pesquisa sobre adoçantes artificiais em revistas como a Journal of Neurologia Infantil, Biomedica Biochimica Acta, a International Journal of Neuroscience, e a Journal of Neurochemistry.

Problemas com glutamato monossódico (MSG) para o viciado de açúcar

A maioria das pessoas estão cientes de que MSG é uma má notícia. Aqui está o porquê:

• Dano cerebral: glutamato excessivo no cérebro mata receptores de glutamato e neurônios conectados a ele. Isso tem enormes implicações para doenças de Alzheimer e de Parkinson.

• danos hipotálamo: O hipotálamo controla outras glândulas endócrinas, como o da tiróide, glândulas supra-renais, e assim por diante.

• Aumento do apetite: o pró-MSG website lobbying costumava se gabar de que um dos benefícios do MSG para os fabricantes de alimentos foi que levou as pessoas a comer mais de seus produtos.

• danos às células da retina: MSG tem sido comprovada para causar lesões na retina.

• Ganho de peso: MSG aumenta a quantidade de insulina que o pâncreas produz e faz com que a resistência à leptina. Uma das práticas de laboratório padrão para criar ratos obesos e ratos é injectar-los com MSG. Eles estão mesmo referido como ratos-monossódico-glutamato obesos nos relatórios de pesquisa!

Porque MSG recebe tanta má publicidade, fabricantes de alimentos esconder por trás desses nomes:

• farinha de aveia hidrolisada

• proteína vegetal hidrolisada

• aroma de malte

• carne bovina natural (ou frango) aromatizante

• aromatizantes naturais

• extracto de proteína vegetal

• O caseinato de sódio

• temperos

• proteína vegetal texturizada

• Extracto de levedura

Problemas com aspartame (NutraSweet) para o viciado em açúcar

O aspartame é um edulcorante artificial que foi descoberto por acaso em 1965. O aspartame é composto por dois aminoácidos (ácido aspártico e fenilalanina) e é 200 vezes tão doce quanto o açúcar de mesa. Comumente rotulado como NutraSweet, é frequentemente encontrada em bebidas dietéticas macios, goma de mascar sem açúcar, misturas sem açúcar, como pudins e iogurtes. Embora seja quase livre de calorias, a ingestão de grandes quantidades de aspartame pode ter alguns efeitos perigosos:

• Dano cerebral: Como MSG, aspartame mata receptores de glutamato e neurônios conectados a ele.

• Os tumores cerebrais: Em experimentos para testar a segurança do aspartame antes de sua aprovação por os EUA Food and Drug Administration (FDA), os animais que foram alimentados com aspartame desenvolveu 25 vezes mais tumores cerebrais como os animais do grupo controle.

• Aumento do apetite: NutraSweet suprime a produção de serotonina, um dos neurotransmissores que faz você se sentir completo e satisfeito. Quando os níveis de serotonina não estão autorizados a subir como fazem normalmente quando você come, você almeja mais e mais alimentos.

• Metanol (álcool de madeira): O aspartame é de 10 por cento de metanol, o que, de acordo com o European Journal of Clinical Nutrition, # 147 pode dar origem a formaldeído, dicetopiperazina [cancerígena], e uma série de outros derivados altamente tóxicos # 148.;

Problemas com Sucralose (Splenda) para o viciado em açúcar

A boa notícia sobre a sucralose é que ele não atravessar a barreira sangue-cérebro, por isso não deve causar danos ao cérebro. A má notícia é que Splenda, o adoçante sucralose mais comum, é uma clorocarboneto, que é um conhecido agente cancerígeno (e é utilizado como um pesticida, também). Clorocarbonetos têm sido conhecidos por causar órgão, genética, e danos reprodutiva.

O FDA aprovou Splenda como adoçante em 1998. A aprovação foi baseada em mais de 110 estudos com animais e segurança humana. Fora destes 110 estudos, apenas 2 foram estudos com seres humanos, que consiste em um total de 36 pessoas, das quais apenas 23 pessoas ingeridas sucralose. Além disso, o mais longo destes testes em humanos durou apenas quatro dias e olhou para sucralose em relação à cárie dentária, não toxicidade humana.

O teste de sucralose revela que ele pode causar-se a 40 por cento do encolhimento timo, uma glândula que é vital para o seu sistema imunológico.

Em estudos com animais, Splenda reduz a quantidade de bactérias benéficas nos intestinos por 50 por cento, acidifica os intestinos, e contribui para o aumento do peso corporal. Ele também afecta a P-glicoproteína no corpo, de tal forma que certos medicamentos (quimioterapia, tratamento da SIDA, e de medicamentos para doenças cardíacas) podem ser rejeitadas por desvio de volta para o intestino, em vez de os absorver pelo corpo como pretendido.

O que deve viciados em açúcar fazer?

Não comer ou beber produtos com essas substâncias químicas (ou seus pseudônimos ocultas) no rótulo.

A nutrição adequada pode ajudar a proteger o cérebro. A vitamina E e selênio em nozes e sementes, o anthocyanins nas uvas e bagas podem desempenhar um papel protetor. Há também uma boa pesquisa sobre os efeitos neuroprotectores de ácidos graxos ômega-3 de peixes e acetil suplementar L-carnitina.

Se você deve comer ou beber alguma coisa com MSG ou NutraSweet, verifique se você tem alguns hidratos de carbono em seu sistema. O dano que estes produtos químicos causar para o seu cérebro é muito pior quando os seus níveis de glicose estão baixos. Uma das piores coisas que você pode fazer para o seu cérebro é beber um refrigerante diet com o estômago vazio!