Decorar a sua mesa para os feriados
As crianças adoram biscoitos e eles também gostam de construir coisas com alimentos. Você ou um de seus ajudantes torna esta peça central do feriado da colagem de um lote de biscoitos do entalhe em conjunto com crosta de gelo para fazer uma coroa de 10 polegadas comestível feita de cookies. Coloque uma vela grande pilar no meio de uma bela peça central.
Para melhores resultados, usar cookies com fundos perfeitamente planas.
Monte as seguintes fontes:
Grande placa plana de 12 polegadas ou travessa, pequeno deslocamento espátula
50 a 60 bolinhos de açúcar
Você pode utilizar cookies simples, biscoitos decorados com açúcar ou gelo. Para uma aparência uniforme, use todos os biscoitos em forma de estrela.
1 grande ovo branco
1 xícara de açúcar de confeiteiro
Em seguida, siga estes passos para desactivar os cookies em uma mesa central
Faça o # 147-cola # 148- chicoteando a clara de ovo em uma tigela grande com um anexo de balão chicote até que o ovo branco é espumoso. Lentamente adicione o açúcar de confeiteiro e bata a mistura até que esteja formar picos grossas e macias e rígidas, pelo menos 5 minutos. Adicione um pouco mais de açúcar se for muito fina, ou um pouco de água se for muito grosso. Coloque uma toalha úmida sobre a tigela até que esteja pronto para usar a geada.
Disponha os biscoitos em uma placa da seguinte forma: Coloque um cookie ao longo da borda externa da placa e coloque um pouco de gelo, usando a espátula, perto do canto inferior esquerdo do cookie. Cole um cookie segundo para o primeiro, premindo-o contra a cola. Cole um terceiro cookie ligeiramente para a direita inferior do segundo bolinho, criando uma obra do teste padrão alternado em ziguezague anti-horário em torno da placa. Criar uma coroa de flores, formando um círculo com os cookies. O gelo deve agir como cola e ser escondido sob os cookies.
Definir a coroa de flores sobre uma mesa e preencha o centro com uma vela pilar, um arranjo floral pequeno, ou uma tigela de ornamentos. A coroa dura 5 dias e os cookies podem ser comidos.
Uma placa de cor escura mostra fora a coroa a sua melhor vantagem. Tente uma placa de vidro vermelho, se você tiver um.
Se você está preocupado com comer ovos crus, você pode comprar merengue em pó em lojas de artesanato e em qualquer lugar ingredientes de decoração do bolo são encontrados, e usá-lo no lugar de ovos brancos. Substituto 5 colheres de sopa de merengue em pó, reconstituído segundo as instruções do fabricante, por uma clara de ovo.
Se você gosta da idéia de uma coroa de flores biscoito, mas não têm o tempo para assar, comprar várias dezenas de biscoitos planos (você ainda pode usar pedaços de chocolate) e forma uma coroa de flores à direita em uma bandeja, sem a cola. Este tipo de coroa é particularmente fácil de desmontar e comer.