Receita de ovos em uma cesta do pão
Esta receita sem glúten para os ovos em uma cesta de pão é tão rápido e fácil de fazer que você vai esquecer a desculpa, "eu não tenho tempo para café da manhã."
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Produção: 4 porções
4 fatias de pão sem glúten
4 colheres de sopa de margarina
4 ovos
Aqueça uma frigideira ou frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Enquanto a panela está a aquecer, manteiga de ambos os lados de cada pedaço de pão.
No centro de cada fatia de pão, corte um círculo sobre o tamanho de um ovo. Você pode usar uma faca para cortar o círculo, ou usar um cortador de biscoitos para fazer formas bonitos.
Certifique-se a panela ou frigideira estiver quente o suficiente para que se você colocar uma gota de água sobre ele, a água ferve. Quando a panela ou frigideira estiver quente, coloque todo o pão - fatias e cortes - na panela ou frigideira para fritar.
Quando a parte inferior do pão é marrom dourado, depois de cerca de 2 minutos, vire cada fatia e recorte.
Quebrar um ovo dentro do orifício no centro de cada fatia de pão. Você pode achar que você tem muito ovo e que cobre o pão. Está bem.
Quando o segundo lado do pão é marrom dourado, depois de cerca de 2 minutos, vire-o novamente para cozinhar o ovo no outro lado. Cozinhar o ovo até que esteja na firmeza que você goste, e servir os "ovos em uma cesta", com os recortes cozidos como adições decorativas.
Se você gostaria de cortar um monte de colesterol, misture as gemas e simplesmente fazer esta receita com os brancos.
Por porção: Calorias 318 (Da Gordura: 205) - Fat 23g (Saturada 5g) - Colesterol 213mg- sódio 196mg- Carboidratos 21g (Dietary Fiber 1g) - 7g de proteína.