Manteiga de amendoim Custard Pie Receita
Satisfazer o seu desejo de pizza com esta manteiga de amendoim receita torta de creme sem glúten decadente. Tudo que você precisa são algumas tigelas, uma placa da torta, e seu dente doce!
Preparaçãoprepara- Tempo: 25 minutos
Cozimento Tempo: 10 minutos, mais o tempo de refrigeração
Produção: 8 porções
spray de cozinha antiaderente
7,2 onças biscoitos caixa de shortbread
1/4 xícara mais 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
2 colheres de sopa além de 2-1 / 4 colheres de chá de amido de milho
1-1 / 2 xícaras de água
14 onças-lata de leite condensado
3 gemas de ovos, ligeiramente batidos
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de baunilha
1/2 de 11,75 onças frasco de molho de chocolate quente
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Pulverizar um prato de torta de 8 polegadas com spray de cozinha.
Quebre os biscoitos em um saco auto-selo de plástico. Use um rolo para esmagar os biscoitos até que estejam finamente moído. Transferir os cookies para uma tigela média.
Adicione 1/4 xícara de manteiga de amendoim. Usando uma espátula de borracha, misture os biscoitos e manteiga de amendoim até que eles estão bem misturado.
Pressione a mistura para o fundo e até os lados do prato de torta preparada. A mistura vai ser pegajoso. Use a parte traseira de uma colher molhada para ajudar a espalhar a crosta, ou mergulhar seus dedos no açúcar de confeiteiro para espalhar a crosta com as mãos.
Asse a crosta durante 10 minutos. Remover a crosta do forno e deixe esfriar completamente.
Em uma tigela grande, misture tudo o amido de milho na água até que se dissolva.
Acrescente o leite e gemas de ovos condensadas.
Adicione o 1/2 de copo permanecendo de manteiga de amendoim, e use o mixer para chicotear os ingredientes em baixa velocidade por 45 segundos.
Despeje a mistura em uma panela média. Leve a mistura ao fogo até ferver, mexendo sempre com um batedor. Abaixe o fogo para médio-alto e continuar cozinhando e mexendo a mistura até que engrosse. Remover a mistura do calor.
Misture a manteiga ea baunilha.
Arrefecer o recheio um pouco antes de o colocar no crosta de torta.
Aqueça o frasco de cobertura fudge quente no microondas (retire a tampa do primeiro). Pour 1/2 do frasco para o topo do bolo e alisar uniformemente sobre a parte superior com a parte de trás de uma colher.
Quando o recheio de torta e no topo está totalmente fria, cobrir a torta e chill-lo por pelo menos 4 horas.
Por porção: Calorias 605- 33g de gordura (13 g saturada) - Colesterol 48mg- sódio 214mg- Carboidratos 97g (Dietary Fiber 3g) - 14g de proteína.