Barras de chocolate sem glúten manteiga de amendoim

Você pode variar estes manteiga de amendoim barras de chocolate sem glúten de muitas maneiras. Agite um pouco do seu atolamento favorito nas barras apenas antes de assar-los ou topo das barras acabados com uma fina camada de geléia e alguns amendoim moído. Você também pode cobrir as barras com gotas de chocolate, chips de manteiga de amendoim, ou chips de chocolate branco antes de assar-los em vez de geada-los.

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Produção: 36 bolinhos da barra

2 xícaras mais 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de açúcar em pó

1/3 xícara de açúcar granulado

mel de 1/4 de copo

2 ovos

1 colher de chá de baunilha

Um pacote de 12 onças (2 copos) chips de chocolate meio amargo

1 xícara picada amendoim

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

    Linha de um pan-9 polegadas de 13 x com papel alumínio e reserve.

  2. Em uma tigela grande para uma batedeira, misture 2 xícaras de manteiga de amendoim, açúcar mascavo, açúcar em pó, açúcar granulado, mel, ovos e baunilha.

    Bata bem até combinado.

  3. Colher e espalhe a mistura na forma preparada. Cozer durante 15 a 25 minutos, ou até que as barras são definidos e leve castanho dourado em torno das bordas.

    Removê-los do forno e colocá-los em um rack de arrefecimento.

  4. Em um meio, tigela para microondas, misture as raspas de chocolate com manteiga de amendoim 1/2 xícara. Microondas em alta por 1 minuto- remover e agitar.

    Continuar microondas a mistura em alta por intervalos de 1 minuto, agitando após cada intervalo, até que a mistura é fundida e suave.

  5. Despeje a mistura de chocolate sobre as barras quentes e se espalhou para cobrir. Polvilhe com amendoim picado e deixe descansar até esfriar.

    Corte em bares para servir.

Por porção: Calorias 209 (Da Gordura: 126) - Fat 14g (Saturada: 4g) - Colesterol 12mg- sódio 89mg- Carboidratos 19g- Fibra dietética 2g- 6g de proteínas.

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