Barras do mel da aveia sem glúten

Você pode assar barras de aveia mel sem glúten que incluem deliciosas barras de granola na mistura. A mistura barra de granola será necessário arrefecer durante a noite antes de cozê-lo e depois usá-lo na seguinte receita barras de aveia mel. (Role para baixo para ver o Granola sem glúten Bares receita.)

Barras de aveia mel

Tempo de preparação: 25 minutos

Tempo de cozimento: 35 minutos

Produção: 32 porções

1/2 xícara de manteiga amolecida

1 xícara de açúcar mascavo, dividida ao meio

1/2 xícara mais 1 colher de sopa mais 1 colher de chá (66 gramas) farinha de amêndoa

1/3 xícara menos 1 colher de chá (41 gramas) farinha de arroz integral

2 colheres (20 gramas) da fécula de batata

goma xantana 1/2 colher de chá

manteiga 1/2 xícara

1/4 xícara de açúcar granulado

Pitada de sal

mel 1/2 xícara

3 ovos

1-1 / 2 colheres de chá de baunilha

Barras de granola 6 (role para a receita), esmagados

2/3 copo meio amargo chips de chocolate

1/2 xícara de nozes picadas

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

    Unte uma fôrma de 13 x 9 polegadas com manteiga sem sal e reserve.

  2. Em uma tigela média, misture 1/2 xícara de manteiga amolecida com o açúcar mascavo 1/2 xícara embalado e misture bem.

  3. Em uma tigela pequena, misture a farinha de amêndoa, farinha de arroz, fécula de batata, e goma xantana.

    Misture com um batedor de arame até que a mistura é uma cor.

  4. Agita-se a mistura de farinha de amêndoa na mistura de manteiga de modo a formar uma massa. Pressione a massa no fundo e 1/2 polegada acima dos lados da bandeja preparada. Picar a massa com um garfo e leve ao forno por 8 a 10 minutos, até que a luz marrom-dourado.

    Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.

  5. Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o outro açúcar 1/2 xícara de marrom, o açúcar granulado, e sal e misture bem.

  6. Adicione o mel, ovos e baunilha e bata até combinado.

  7. Mexer nos bares esmagadas Granola, pedaços de chocolate meio amargo e nozes.

  8. Despeje sobre a crosta arrefecida e asse por 20 a 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e leve marrom-dourado.

    Esfriar completamente sobre uma gradinha antes de cortar em bares.

Por porção: Calorias 158 (Da Gordura: 76) - Fat 8g (Saturada: 3g) - Colesterol 31mg- sódio 28mg- Carboidratos 20g- Fibra dietética 1g- 2g de proteína.

Barras de granola

Tempo de preparação: 20 minutos, mais tempo de descanso

Tempo de cozimento: 40 minutos

Produção: 60 bares

1 xícara de manteiga sem sal orgânico

3/4 xícara de açúcar mascavo

mel 1/2 xícara

12 onças lisa ou manteiga de amêndoa robusto

5-1 / 2 xícaras de aveia em flocos sem glúten

2 ovos batidos

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de baunilha

4 xícaras de frutas em cubos secos, nozes picadas, coco e doces MM

  1. Em uma panela grande em fogo baixo, derreta a manteiga, o açúcar mascavo, mel e manteiga de amêndoa, mexendo até que a mistura tem uma textura lisa e uniforme.

  2. Retire do fogo e adicione os flocos de aveia.

    Mexa até combinado.

  3. Mexa os ovos, o bicarbonato de sódio, sal e baunilha até bem combinados.

  4. Adicione as frutas, nozes, coco, e MMS.

    É possível utilizar qualquer combinação de qualquer um destes ingredientes, enquanto eles adicionar até 4 chávenas.

  5. Cubra a massa e deixe esfriar durante a noite para deixar a aveia absorver os ovos, manteiga e manteiga de amêndoa.

  6. Quando estiver pronto para assar, pré-aqueça o forno a 300 graus.

    Linha dois folhas de bolinho com papel de pergaminho. Divida a massa entre as folhas de cookie e pat-lo em uma camada uniforme sobre 1/2 de polegada de espessura.

  7. Asse por 20 minutos e, em seguida, gire as panelas e movê-los nas prateleiras. Asse por 20 minutos a mais, até que as barras são leves marrom-dourado e definir.

  8. Deixe esfriar completamente e corte em barras.

    Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

Por porção: Calorias 155 (Da Gordura: 85) - Fat 10g (Saturada: 3g) - Colesterol 16mg- sódio 71mg- Carboidratos 16g- Fibra dietética 1g- 3g de proteína.

menu