Cooking férias: Seis Sobremesa Receitas sem glúten
O óleo de coco neste cobertura de chocolate sem glúten cremosa dá a geada uma textura acetinada. Adicione mais cacau em pó se você gosta de um sabor mais profundo chocolate. O óleo de coco é sólido na sala com temperatura de fato, é tão sólida que é difícil de combinar com a manteiga, a menos que ambas são fundidos juntos.
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 3-5 minutos
Produção: 8 porções
2 colheres de sopa de óleo de coco
manteiga 1/2 xícara
1 xícara de lascas de chocolate meio amargo
6 colheres de sopa de cacau em pó
Pitada de sal
1/4 xícara de creme de leite
1/3 xícara de creme de leite
2 colheres de chá de baunilha
3-1 / 2 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
Em uma panela grande, misture as batatas fritas de óleo de coco, manteiga e chocolate. Derreter em fogo baixo até ficar macia, mexendo sempre, cerca de 3 a 5 minutos.
Retire do fogo e bata no cacau em pó e sal.
Transfira a mistura para uma tigela grande.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, creme de leite, e vanilla- whisk para combinar.
Como alternativa, adicione o açúcar em pó e mistura de creme à mistura de chocolate derretido, batendo bem após cada adição.
Você pode precisar adicionar mais creme de leite ou mais açúcar em pó para a consistência espalhando desejado. Esta receita enche e geadas um bolo camada de 9 polegadas.
Por 1 colher de sopa de porção: Calorias 82 (Da Gordura: 40) - Fat 4g (Saturada: 3g) - Colesterol 8mg- sódio 5mg- Carboidratos 11g- Fibra dietética 0g- 0g Protein.