Como cozinhar Up picadas de luz em um orçamento de estudante
Se você está procurando chato sanduíches, procurar em outro lugar. Aqui estão algumas ideias para cozinhar acima algumas picadas de luz original sobre a bolsa do estudante. Estes são deliciosos e barato!
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Tortillas vegetais assado
Vegetariana amigável e saborosa, esta receita pode parecer que leva um tempo para se preparar, mas o forno faz todo o trabalho duro. Estes tortillas são ótimas com hummus.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
serve: 2
1 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em tiras
1/2 courgette, cortada em círculos
1/2 beringela, cortada em círculos, em seguida, cortadas em pedaços pequenos
1/2 cebola vermelha, descascadas e cortadas em pedaços pequenos
6 tomates cereja
Azeite
4 envoltórios de tortilla
Hummus, se desejado
Ligue o forno a 180 nº 176-C.
Coloque os legumes preparados em uma assadeira e despeje uma quantidade generosa de azeite sobre eles, agitando a bandeja para revesti-los bem.
Quando o forno está quente, assar os legumes por 30 minutos, mexendo na metade.
A cinco minutos do fim, preparar os envoltórios de acordo com as instruções da embalagem.
Usando luvas de forno, leve a assadeira do forno e repartir os legumes em meados dos envoltórios de tortilla quentes. Colher sobre algum hummus e enrole.
Por porção:Calorias 550 (Da Gordura: 209) - Fat 23,2 g (3,2 g saturada) - Colesterol Trace- sódio 595mg- Carboidratos 71.9g (Fibra Alimentar 5,2 g) - 13,3 g de proteína.
Mel e estragão da galinha em Toasted Ciabatta
Este almoço é barato, fácil de fazer, eo melhor de tudo, o sabor é fantástico. Você vai impressionar aqueles que anteriormente tinha dúvidas sobre suas habilidades de cozimento.
Certifique-se de lavar as mãos e uma faca depois de manusear carne.
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
serve: 1
2 grandes colheradas de mel
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Big pitada de estragão seco
Squeeze de meio limão
Sal e pimenta
1 peito de frango, cortado em pedaços médios
1 ciabatta, cortado ao meio
Colher o mel em uma tigela e adicione o azeite, estragão e suco de limão e tempere com sal e pimenta. Adicione o frango e misture bem. Deixe o frango marinar por 15 minutos. Enquanto isso, vire a grelha para a plena potência.
Quando a grade estiver quente, coloque os pedaços de frango em uma bandeja da grade sob a grelha.
Vire o frango regularmente para garantir que ele vai dourar de todos os lados e cobrir com qualquer marinada restante. Isso dá mais sabor à carne e ajuda a mantê-lo úmido. Quando cada lado é marrom, verificar uma peça por cortá-lo aberto. Deve ser completamente branco dentro.
Retire o frango da grelha e substitua com o ciabatta cortado. Coloque de volta sob e grill até que doure (cerca de 2 minutos).
Coloque o ciabatta grelhado em um prato e cubra com o frango grelhado.
Por porção:Calorias 1078 (Da Gordura: 479) - Fat 53,2 g (8,2 g saturada) - Colesterol Trace- sódio 730mg- Carboidratos 75.4g (Fibra Alimentar 2,4 g) - 74,5 g de proteína.
Naan Pão Pizza Tiras com Mint iogurte Dip
Estas placas de pizza home-made têm uma base de pão naan indiano. Eles vão muito bem com um mergulho mint iogurte.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
serve: 1
Pequeno punhado de folhas de hortelã fresca picada
2 colheradas de iogurte natural,
pão naan 1
1/2 frasco de pesto de tomate seco ao sol
1/2 maço de mussarela, cortado em fatias
Ligue o forno a 200 nº 176-C.
Em uma tigela, misture a hortelã picada no iogurte natural.
Espalhe o pesto de tomate seco ao sol sobre o pão naan e cubra com as fatias de mussarela.
Coloque no forno pré-aquecido e asse até a mussarela derreter. Retire da grelha e corte em tiras. Sirva com o iogurte de hortelã.
Por porção:Calorias 1032 (Da Gordura: 536) - Fat 59.5g (Saturada 19,8 g) - Colesterol Trace- sódio 2367mg- Carboidratos 87.6g (Fibra Alimentar 7,1 g) - 36,6 g de proteína.