Como fazer rápido 'n' Saladas fácil como um cozinheiro Student
Uma salada rápida e fácil pode ser um fantástico almoço para estudantes em movimento. Saladas não necessitam de tempo de cozimento e eles encher-te e mantê-lo a estudar duro até o jantar. Tente sua mão em uma das receitas abaixo e veja se você ainda sentir fome durante esse palestra meio da tarde.
Salada de Tomate Pasta secos ao sol
Alguns enganar um pouco aqui e usar pesto de tomate seco ao sol, em vez de o negócio real, mas se você gosta de tratar-se, vá em frente e comprar alguns deliciosos tomates secos ao sol.
Esta salada mantém na geladeira por cerca de três dias, mas certifique-se cobri-lo, ou melhor ainda, mantê-lo em um recipiente de armazenamento plástico.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
serve: 3
Pitada de sal
2 canecas de massas (penne ou o que você tem)
2 grandes colheres de pesto de tomate seco ao sol
1/2 a alface (frondosa algo como folha encaracolado é o melhor, mas você pode usar o que você tem), cortada em pedaços
1/2 de pepino, cortado em cubos
1 pimentão vermelho, sem sementes e picado
1/2 lata de feijão branco, escorrido e enxaguado
Fio de azeite
Encha uma panela de três quartos cheios de água e deixe ferver.
Quando ferver, adicione uma pitada de sal e, em seguida, despeje a massa.
Cozinhe por cerca de 12 minutos, ou até ficar macio (sentir o gosto de ver - executar um pedaço de massa em água fria para resfriá-lo).
Quando cozido, escorra em uma peneira, agitar e deixar a um lado.
Obter uma tigela grande e adicione a picada alface, pepino, pimenta e feijão. Misture bem.
Quando a massa tenha esfriado até a temperatura ambiente, despeje de volta na panela vazia e plop 2 grandes colheradas da pesto de tomate seco ao sol para a pasta. Misture bem.
Transfira a massa para a tigela de salada, regue com azeite e misture novamente. Coloque em um prato e sirva. Você pode cobrir o resto e colocá-lo na geladeira para um almoço rápido amanhã.
Por porção:Calorias 522 (Da Gordura: 111) - Fat 12,3 g (1,8 g saturada) - Colesterol Trace- sódio 239mg- Carboidratos 84.3g (Fibra Alimentar 2,9 g) - 18,5 g de proteína.
Salada Citrus Cuscuz no Pitta Pães
Além de ter um nome idiota, este lanche rápido, saudável e barato deve ser um sucesso com estudantes de todo o mundo. Cuscuz é como um macarrão de panela natural. Basta deitar água fervente sobre o cuscuz, deixá-lo um pouco e ele é feito. Tão fácil!
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
serve: 1
1 cubo de caldo de legumes
1/2 xícara de cuscuz
1/2 pimentão vermelho, sem sementes e picado
1/4 pepino, cortado em cubos
1/4 cebola vermelha, descascadas e cortadas
Fio de azeite
2 pães Pitta
1 limão
Desintegrar-se o cubo de caldo de legumes em um jarro de medição e, em seguida, apertar a chaleira no fogo. Despeje água fervente sobre o cubo de caldo e encher o jarro com cerca de 200 mililitros. Obter um garfo e misture bem.
Despeje o cuscuz numa tigela e despeje o caldo de legumes sobre o cuscuz até que ele é apenas coberto. Cubra a tigela com um pano de prato limpo. Espere cerca de 10 minutos, ou até o cuscuz absorveu toda a água.
Obter um garfo e executá-lo através do cuscuz, quebrando-o. Adicione a pimenta vermelha, pepino e pedaços de cebola vermelha e regue com azeite. Misture bem.
Coloque os pães Pitta na torradeira.
Rale um pouco de pele do limão sobre o cuscuz. Em seguida, corte o limão ao meio e esprema o suco de ambas as partes sobre a bacia. Misture novamente.
Até agora os pães Pitta deve ser feito, então cortá-los ao meio para abri-los e encher com cuscuz.
Por porção:Calorias 778 (Da Gordura: 132) - Fat 14,7 g (1,7 g saturada) - Colesterol Trace- sódio 2805mg- Carboidratos 137.7g (Fibra Alimentar 12,7 g) - 23,8 g de proteína.