Receita para Maple Pecan torta de abóbora

Tofu substitui os ovos e leite neste saborosa receita de torta de abóbora. O recheio é grosso, rico e suave. Esta torta é festivo e uma boa escolha para férias e ocasiões especiais.

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 40 minutos

Produção: Uma torta de 9 polegadas (8 fatias)

15 onças lata de abóbora (cerca de 2 xícaras)

8 onças empresa de seda tofu

1 # 8260-2 xícara de xarope de bordo puro

1 # 8260-2 colher de chá de gengibre em pó

1 colher de chá de canela

1 # 8260-4 colher de chá de noz-moscada

farinha de trigo 1 colher de sopa

escudo de torta de 9 polegadas

1 # 8260-4 xícara picada pecans

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

  2. Coloque a abóbora, tofu, xarope de bordo, gengibre, canela, noz-moscada e farinha em um liquidificador ou processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.

  3. Despeje a mistura de abóbora no escudo de torta.

  4. Polvilhe as nozes picadas uniformemente sobre a parte superior do bolo.

  5. Asse por cerca de 40 minutos, ou até o jogo. Esfriar e depois servir.

Por porção: Calorias 236 (Da Gordura: 99) - Fat 11g (Saturada 2g) - Colesterol 0mg- sódio 137mg- Carboidratos 31g (Fibra Alimentar: 3g) - 5g de proteína.

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