Sem glúten Spice Pão de abóbora para aqueles com IBS
Você não tem que ser glúten intolerantes para desfrutar deste grande receita sem glúten. Mas se o glúten desencadeia seus sintomas de IBS, esta é uma alternativa saborosa. Você pode substituir 1 cristais copo de bordo mais f1 / 2 xícara Sucanat mais 1/2 xícara de açúcar marrom para as 2 xícaras de açúcar.
No lugar de farinha sem glúten, você também pode tentar o arroz 1/2 copo marrom além de farinha de quinoa 1/2 xícara mais de 1/4 de copo cada um de sorgo, fécula de batata, farinha de tapioca, e farinha de milho. Cubra o pão terminou com filme plástico e mantenha na geladeira por uma semana a 10 dias. Você também pode congelá-lo por até 3 semanas.
Ferramentas: Papel manteiga
Tempo de preparação:8 minutos
cozinhar Tempo:35 minutos
Produção: Dezesseis porções 1-slice
3 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
óleo de semente de uva 1/2 xícara
Um 15 onças podem abóbora orgânica
2 colheres de chá de baunilha
2 xícaras de farinha sem glúten
1-1 / 2 colheres de chá de goma de xantano
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de canela
1/2 colher de chá de cravo em pó
noz-moscada 3/4 colher de chá
gengibre em pó 3/4 colher de chá
sal marinho 1 colher de chá
Aqueça o forno a 350 graus.
Spray de duas bandejas de pão com um pouco de azeite, linha com o papel manteiga e reserve.
Bata os ovos em uma tigela média com uma batedeira até um pouco espumoso. Adicione o açúcar e continue a bater até ficar homogêneo.
Adicionar o óleo, abóbora, e baunilha e agita-se em conjunto com uma espátula.
Em uma tigela, misture os ingredientes restantes.
Adicione os ingredientes secos à molhado e mexa para misturar.
Despeje a massa nas forminhas preparadas e asse por 35 minutos, virando as panelas meio do caminho. O pão é feito quando um palito ou espeto de madeira inserido no meio do pão sai limpo. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Por porção: Calorias 248- Fat 8,4 g (Saturada 1 g) - Colesterol 40 mg-Sódio 270 mg-Carboidratos 40,5 g (Fibra 2,1 g) - Proteína 3 g- Açúcar 27,7 g.