Como fazer Chocolate Clusters Chunky
A maioria das pessoas adoram ficar um pequeno presente de guloseimas de chocolate para o Natal. Esta receita para clusters de chocolate é tão fácil como um, dois, três. Basta derreter o chocolate, adicione as passas e nozes, e queda em um cluster.
1-2-3 Chocolate Clusters Chunky
Tempo de preparação: 25 minutos, mais o tempo de arrefecimento
Tempo de cozimento: 5 minutos
Produção: Cerca de 44 grupos
1 libra de boa qualidade chocolate de leite, finamente picado
1-1 / 4 xícaras de passas
1 xícara de amendoim torrado sem sal
Linha 2 folhas de cozimento com papel de cera ou papel manteiga. Deixou de lado.
Coloque o chocolate em banho-maria sobre (mas não tocar) de água quente. Leve para ferver em fogo baixo. Retire do fogo. Continue a mexer o chocolate até derreter. Remova a metade superior da caldeira dupla.
Agitar as passas e amendoins no chocolate derretido. Deixe esfriar por 5 a 10 minutos, até que comece a engrossar. Passe por amontoamento colheres de chá nas folhas de cozimento. Você pode colocá-los na geladeira por 20 minutos para definir. Armazene em um recipiente hermético em um lugar fresco, por até 2 semanas.