Cremosa Dairy-Free molho italiano
Não se limite a este vestir livre de produtos lácteos para apenas uma salada, ele funciona muito bem em massa e como todos os fins-vestir em sanduíches carregados com legumes e queijo nondairy. Cremosa e muito saborosa, este é um bom substituto livre de produtos lácteos para vestir comprado em loja.
Tempo de preparação: 5 minutos
tempo de refrigeração: Pelo menos 2 horas
Produção: 10 porções (cerca de 1-1/4 xícaras)
soja 1 xícara ou maionese regulares
3 colheres de sopa de leite vegetal puro
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
2 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de açúcar
1/4 colher de chá de pimenta branca
1 colher de chá de folhas de manjericão seco ou algumas folhas frescas picadas
1 colher de chá de orégano seco ou um par de ramos frescos, picados
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos ou liquidificador. Misture até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Mantenha na geladeira por cinco a sete dias.
Adicione 3 colheres de sopa de vinagre mais se você gosta de vestir-se um pouco mais fino e mais azedo.
Por porção: Calorias 163 (159 de Gordura) - 18g de gordura (Saturada: 3g) - Colesterol 13mg- sódio 126mg- Carboidratos 1g (Fibra dietética 0g) - 1g de proteína.