Pasta tubular (Call It Macarrão)
Massa italiana vem em duas formas básicas: macarrão (ou tubular massas) e espaguete. Macarrão tem formas distintas, depressões e curvas - tudo para capturar os molhos ricos grossos que foram projetados para. (Você pode estar familiarizado com esse clássico americano prato, macarrão e queijo.). O espaguete é strandlike.
Explorar os diferentes tipos de macarrão descritos na tabela, descobrir quanto tempo eles precisam para ferver em água para cozinhar, e como atendê-los.
| Nome e Tradução Italiano | Tempo aproximado de Cooking | Sugestão do serviço |
|---|---|---|
| Cannelloni (# 147-grandes juncos # 148-) | Cooks em 7 a 9 minutos | Recheado com carne ou queijo e cozido envolta em molho |
| Ditali (# 147-dedais # 148-) | Cooks em 8 a 10 minutos | Adicionar a sopas e massas saladas frias. |
| Penne (# 147-Quills # 148-) | Cozinheiros em 10 a 12 minutos | Melhor revestido todo com molhos ricos |
| Rigatoni (# 147-grandes sulcos # 148-) | Cozinheiros em 10 a 12 minutos | Excelente com tomate, carne e molhos vegetais |
| Ziti (# 147-noivos # 148-) | Cozinheiros em 10 a 12 minutos | Excelente em ricos, caçarolas cozidos com tomatosauces espessura. |