Sobremesa Smoothies para atender às suas Sweet Tooth
Às vezes você pode apenas anseiam um deleite ou você quer algo para marcar uma ocasião especial ou para comemorar um evento importante. Sobremesa smoothies são doces que se encaixam esses requisitos perfeitamente - eles são servidos em pequenas porções, de vez em quando. A razão pela qual as pessoas gostam deles é que eles são ricos em creme, sorvete, xaropes açucarados como caramelo e chocolate, nozes, frutas secas adoçado e outros ingredientes proibidos.
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Você sabe que eles não são uma saudável, apesar frutas frescas pouco, mas como você pode resistir a essas açucarado, doces cremosos? A resposta é misturar suas próprias sobremesas gelado com menos açúcar (e outros adoçantes) sem o uso de creme de alto teor de gordura e sorvete.
A lista a seguir detalha as calorias encontradas em três ingredientes congelados para que você possa fazer uma escolha informada sobre o que usar em smoothies destinam a ser um deleite:
Iogurte congelado: É (apenas mal) uma alternativa saudável para sorvete. Consistindo de sólidos do leite, açúcar (ou de outros edulcorantes), gordura do leite, iogurte cultura, aromatizantes, corantes e, por vezes, iogurte congelado é percebido para ser mais saudável, mas o açúcar e gordura ainda torná-lo um doce deleite. Para qualquer efeito probiótico, certifique-se de comprar iogurte e sorvete de iogurte que contém culturas vivas e ativas. Congelamento não mata as bactérias, mas comercial produtos que estão a temperaturas superiores a 113 graus matam as bactérias a tratamento térmico. Uma colher de iogurte congelado regular tem cerca de metade das calorias e gordura de sorvete.
Sorvete: Um creme de ovos, leite e / ou creme é misturado com açúcar (ou de outros edulcorantes), frutas ou outros aromas e agitou-se enquanto a refrigeração para incorporar ar que impede que grandes cristais de gelo formando. O resultado é uma espuma semi-sólida cremosa e suave que pode ser esvaziado e moldado. Os produtos comerciais possuem entre 10 por cento e 16 por cento de gordura, sólidos de leite, adoçantes, estabilizadores e emulsionantes e água (a partir do leite).
leite de gelo: Originalmente, quando um produto lácteo congelado continham menos de 10 por cento de gordura do leite, não poderia ser chamado de sorvete, por isso foi chamado leite de gelo. Alterações nas regras USDA na década de 1990 permitiu a 10 por cento ou menos do produto de gordura do leite a ser chamado creme de baixo teor de gordura de gelo nos Estados Unidos. O problema com a diminuição da gordura é normalmente de açúcar que é aumentado e o número total de calorias não é significativamente reduzida.
Confira essas receitas saborosas sobremesas do smoothie:
S'mores-s
Tempo de preparação: Cerca de 4 min
o tempo de mistura: 1 minuto
Produção: 2 porções
ingredientes
1/2 desnatado copo ou 1 por cento de leite
1/4 xícara de leite condensado
iogurte de baunilha 1/2 xícara
2 colheres de sorvete de chocolate
2 colheres de sopa de chocolate derretido escuro
2 colheres de sopa esmagado biscoitos, para guarnecer
Instruções
1Combine o leite, leite condensado, iogurte e sorvete no liquidificador recipiente.
2Secure a tampa sobre o recipiente.
3Starting em uma velocidade baixa e, gradualmente, aliviando em direção de alta, misturar os ingredientes durante 25 segundos ou até ficar homogêneo.
4Com o motor em funcionamento em velocidade média, adicionar o chocolate derretido para o recipiente através da abertura na tampa. Mistura-se durante 10 segundos ou até misturado no batido.
5Pour a sobremesa batido em 4 taças, decore com biscoitos triturados, sirva com uma colher, e divirta-se!
Por porção: Calorias 367 (Da Gordura: 117) - 13g de gordura (saturada 8 g) - Colesterol 30mg- sódio 178mg- Carboidratos 54g (Fibra Alimentar: 2g) - 11g de proteína.
Você pode usar o molho de chocolate quente no lugar do chocolate amargo derretido. Tente ignorar Passo 4 e chuviscando o chocolate ao longo dos smoothies nos óculos. Sirva com uma colher.
Grasshopper Pie
Tempo de preparação: Cerca de 3 min
o tempo de mistura: 1 minuto
Produção: 4 porções
ingredientes
1 xícara de leite
1/4 xícara de leite condensado
2 a 3 gotas de extrato de hortelã pura
2 xícaras de espinafre fresco
2 colheres de sorvete de chocolate
2 colheres de sopa de chocolate derretido escuro
2 colheres de sopa esmagado bolachas de chocolate, para guarnecer
Instruções
1Combine o leite, leite condensado, extrato de hortelã, e espinafre no recipiente liquidificador.
2Secure a tampa sobre o recipiente.
3Starting em uma velocidade baixa e, gradualmente, aliviando em direção de alta, misturar os ingredientes durante 25 segundos ou até ficar homogêneo. Adicionar sorvete e começar com uma velocidade baixa, facilitando gradualmente para alta, mistura durante 10 a 15 segundos ou até a mistura de leite misturado.
4Com o motor em funcionamento em velocidade média, adicionar o chocolate derretido para o recipiente através da abertura na tampa. Misturar durante 10 segundos ou até misturado na shake.
5Pour a sobremesa batido em 4 copos, enfeitar as bebidas com bolachas esmagadas, sirva com uma colher, e divirta-se!
Por porção: Calorias 192 (Da Gordura: 76) - Fat 8g (Saturada 5g) - Colesterol 21mg- sódio 99mg- Carboidratos 25g (Fibra Alimentar: 1g) - 5g de proteína.
Você pode usar raminhos de hortelã fresca para enfeitar esta sobremesa smoothie.
Você pode substituir o sorvete de baixo teor de gordura (ou leite de gelo) para qualquer um dos ingredientes regulares gelados chamados para aqui. Verifique a quantidade de açúcar no sorvete com pouca gordura para ver se você precisa reduzir o leite condensado ou outros ingredientes doces na receita.
Lemon Chiffon bolo
Tempo de preparação: Cerca de 3 min
o tempo de mistura: 1 minuto
Produção: 4 porções
ingredientes
1 xícara de leitelho
baunilha 1/2 xícara ou limão com sabor iogurte
2 colheres de sopa de concentrado de limonada frozen
2 colheres de baunilha ou limão sorvete
4 pedaços de banana frozen
2 colheres de sopa esmagado ladyfinger ou wafer de limão cookies, para guarnecer
Instruções
1Combine o leitelho, iogurte, concentrado de limonada, sorvete, e pedaços de banana no recipiente liquidificador.
2Secure a tampa sobre o recipiente.
3Starting em uma velocidade baixa e, gradualmente, aliviando em direção de alta, misturar os ingredientes por 45 segundos ou até ficar homogêneo.
4Com o motor em funcionamento em velocidade média, adicionar o chocolate derretido para o recipiente através da abertura na tampa. Misturar durante 10 segundos ou até misturado na shake.
5Pour a sobremesa batido em 4 copos, enfeitar as bebidas com bolachas esmagadas, sirva com uma colher, e divirta-se!
Por porção: Calorias 139 (Da Gordura: 17) - Fat 2G (saturada 1g) - Colesterol 25mg- sódio 102mg- Carboidratos 27g (Fibra Alimentar: 1g) - 5g de proteína.
os cookies ladyfinger ou biscoitos de baunilha são cookies com sabor de baunilha simples em forma e assados em um longo oval. Você pode fazer o seu próprio ou comprá-los.
Você pode usar uma banana fresca, cortada em pedaços no lugar da banana congelada.